Sirope de jengibre

Descripción de Sirope de jengibre

El sirope de jengibre es un condimento utilizado para dar un toque oriental a platos de verdura y pescado.  También como adobo, para usar en combinación para elaborar vinagretas, con otros condimentos como con tamari, el vinagre de umeboshi y el mirin. También puede emplearse en platos dulces, para verter sobre crepes, gofres, pudins o bizcochos y para crear bebidas con un toque especial.

Tiene un sabor muy suave y ligeramente dulce, que gusta incluso a los no amantes del jengibre.

El jengibre es una de las especias más utilizadas del mundo, por su gran capacidad terapeútica, destacando por su poder antiinflamatorio.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

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