Ume su, vinagre de umeboshi - TerraSana

4,30 € IVA incluido

4 conasitos

En stock Recíbelo en 24/48hs

TSSS33

PAGO SEGURO
en todas las compras
RECÍBELO EN 24/48h
en península

Descripción de Ume su, vinagre de umeboshi - TerraSana

El ume su es un condimento avinagrado fruto de macerar las ciruelas umeboshi durante su proceso de fermentación. Se trata por lo tanto de un alimento fermentado, concretamente un probiótico y no pasteurizado. En la cocina es un aderezo que se utiliza como aliño de ensaladas, para elaborar encurtidos de verduras, para aderezar el arroz integral, para acompañar verduras salteadas, fideos y salsas.

El ume o la umeboshi es un fruto japonés, con un sabor fuerte incomparable. Con su mezcla el sabor ácido y salado nos aporta un aderezo alcalinizante, antiséptico y muy digestivo que nos permite condimentar nuestros platos mejorando su digestibilidad. Combina muy bien para hacer vinagretas con mirín, tamari y aceite. 

También disponibles las ciruelas umeboshi enteras y pasta de umeboshi.

Sobre TerraSana

TerraSana es una empresa holandesa que importa productos japoneses y también productos de alimentación macrobiótica, siempre ecológicos y de la mejor calidad, primando la elaboración artesanal. Conoce más sobre TerraSana, esta empresa que aporta a nuestro catálogo una excelente selección de alimentos saludables y muchas veces totalmente excepcionales e imposibles de encontrar en el mercado europeo. 

Características de Ume su, vinagre de umeboshi - TerraSana

Contenido250 ml
ConservaciónConservar en lugar fresco y oscuro.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene frutos secosNo
Contiene huevoNo
Contiene lactosaNo
Contiene OGMNo
Contiene sojaNo
Contiene trigoNo
IngredientesFrutas ume*, sal. *Ingrediente procedente de Agricultura Ecológica.
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía: 17 kcal / Grasas: 0,0 g (de las cuales saturadas 0,0 g) / Hidratos de carbono: 3,4 g (de los cuales azucares 0,0 g) / Fibra: 0,2 g / Proteínas: 0,8 g) / Sal: 25,1 g
Nombre y dirección del fabricanteTerraSana, P.O. – Box 70 – 2450 AB Leimuiden - Nerderland
País de origenJapón

Opiniones de clientes

11/09/2017

vinagre umeboshi

Para las ensaladas va genial

    Añadir opinión

    Si quieres hacer una consulta o tu comentario requiere respuesta, por favor envíanos un correo a info@conasi.eu o llámanos al teléfono (+34) 953 102 560.

    Autorizo el tratamiento de mis datos para recibir respuesta a preguntas referentes a productos.

    El responsable del tratamiento de la base de datos, Vive Cocina Natural S.L. Finalidad: respuesta a preguntas referentes a información sobre productos. Legitimación: consentimiento. Destinatarios: no se comunicarán los datos a terceros. Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. Mas información en Política de privacidad