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Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

Cuchillo Chef Profesional, de hoja de 18 cm. Cerámica Kyocera, la cerámica de mejor calidad para un corte impecable.

Descripción de Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

Chef's Profesional es el cuchillo mayor de Kyocera, considerado cuchillo universal, para todo tipo de usos (cortar vegetales, pescados y carnes). Hoja de 18 cm afilada por ambos lados.

Todos los cuchillos Kyocera tienen doble afilado: están afilados por ambos lados. 

Razones para utilizar el cuchillo de cerámica Chef's Profesional 

  • Cuchillo de cerámica zirconio, de dureza inigualable. Borde muy afilado, material que se mantiene afilado durante más tiempo que el acero inoxidable
  • Realiza un corte perfecto, limpio y suave, con la menor rotura posible de fibras y tejidos de los alimentos.
  • El cuchillo de cerámica Chef's Profesional es resistente a la corrosión, al desgaste, a los ácidos y álcalis.
  • Menor oxidación en la zona de corte.
  • No hay transferencia de metales en la zona de corte.
  • Cuenta con un mango ergonómico y muy ligero que facilita su uso.

Recomendaciones de uso del cuchillo de cerámica

  • Hay que utilizarlo con precaución ya que está muy afilado y se recomienda cortar sobre tabla.
  • Es aconsejable lavarlo a mano y afilarlo con el afilador manual para cuchillos de cerámica.
  • Guardar en su tabla de cuchillos. Si los quieren guardar en un cajón con otros utensilios, guardar con el protector, para así preservar el filo.
  • No utilizar en alimentos con hueso.
  • No hacer torsión en alimentos muy duros como congelados o quesos muy secos.

Los cuchillos de cerámica Kyocera son la élite de los cuchillos. Kyocera es la empresa pionera en adaptar la cerámica zyrconio de alta tecnología a los utensilios de corte de cocina. Se trata de la mejor calidad de cerámica: Advanced Ceramics. Serie Ergonomic Style.

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Conoce Kyocera

Kyocera es una empresa japonesa comprometida con la tecnología de vanguardia, mucho más allá de los utensilios de cocina. Estos son una parte de sus áreas de desarrollo, en la que aplican la cerámica avanzada de la más alta calidad para el uso culinario.

Conoce Kyocera y cómo fabrica sus utensilios de cocina, para comprender por qué se trata de una calidad única y excepcional, que merece nuestra plena confianza ya demostrada a lo largo de los años.

Más información

Características de Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

Materiales
Cerámica
Peso
90 g
Largo de la hoja
18 cm
Largo total
31 cm
89,90 € IVA incluído
Marca: Kyocera
2 valoraciones
Puntos
90 conasitos
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Disponibilidad
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Cantidad
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Opiniones de clientes de Cuchillo Chef's Prof. cerámica blanca - Kyocera

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Jose R.F.
17/11/2018
CORTE MUY BUENO
Es ligero y tiene un corte buenisimo.
Jorge
07/12/2016
Excelente producto
Es un utensilio práctico, ligero y muy cómodo. Excelente.

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