Mermelada de caqui 100%, ecológica - La Verdera

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Descripción de Mermelada de caqui 100%, ecológica - La Verdera

Mermelada de caquis ecológica, de La Verdera. Producto de proximidad al que no se ha añadido ningún edulcorante en su elaboración. Hemos elegido esta mermelada por tratarse de una forma concentrada y natural de aprovechar las cualidades de los caquis. Con limón que actúa como conservante y armoniza el sabor de los caquis.

Con esta mermelada podemos hacer recetas tan deliciosas como este bizcocho, galletas o estas tortitas sin gluten.

Producto libre de gluten por naturaleza. Más información sobre el gluten en la alimentación.

También disponible mermelada de mango, de La Verdera.

Propiedades de la mermelada de caquis ecológica

Los caquis contienen fitoquímicos como los flavonoides, principalmente taninos, que son compuestos fenólicos que según el contenido que estén presente en el caqui determinan el poder astringente de este fruto.

Son fuente de minerales (calcio, potasio, hierro, magnesio, zinc) y vitaminas C y provitamina A, concretamente la criptoxantina, un carotenoide que es el responsable de la tonalidad naranja del caqui y es convertido en vitamina A.

Además, contiene fibra soluble (pectina y mucílagos) que confiere consistencia a la pulpa del caqui y favorecen el tránsito intestinal.

Características de Mermelada de caqui 100%, ecológica - La Verdera

Contenido neto 100 g
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido No
Contiene frutos secos No
Contiene gluten No
Contiene huevo No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Contiene soja No
Ingredientes Caqui* 97% y limón*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía: 59,47 kcal / Grasas: 0,26 g (de las cuales saturadas 0 g) / Hidratos de carbono: 13,68 g (de los cuáles azúcares 13,68 g naturales, NO añadidos) / Proteínas: 0,60 g / Sal: 0 g.
Nombre y dirección del fabricante La Verdera C/ Colada de Alarcos, 67 Ciudad Real Ciudad Real 13005
País de origen España

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