Tarro de cristal para hacer Kombucha - 5 l

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Descripción de Tarro de cristal para hacer Kombucha - 5 l

Los tarros de cristal de Mortier Pilon para la elaboración de kombucha están diseñados para poder fermentar en casa de forma fácil el té kombucha. Se trata de una bebida tónica apreciada por su alto contenido de vitaminas, sobre todo vitaminas del grupo B, por sus propiedades probióticas y porque facilita la digestión, entre otros beneficios para la salud intestinal y la salud en general.

También está disponible si se desea el frasco para conservar el kombucha una vez fermentado.

Características del tarro para hacer Kombucha - Mortier Pilon

  • Capacidad de 5 litros.
  • De vidrio, material libre de tóxicos.
  • Cuenta con un filtro de tela para permitir el flujo de aire en ambas direcciones, un diseño que permite la ventilación necesaria para una correcta fermentación.
  • Tiene una etiqueta regrabable en la parte superior de la tapa, que facilita la identificación de la fecha de elaboración.
  • Lleva incorporado un grifo en la parte inferior para poder rellenar los frascos herméticos para guardar el kombucha una vez fermentado.
  • No apto para lavavajillas.

El frasco de Mortier Pilon asegura una correcta fermentación por parte de las bacterias y las levaduras, que van a descomponer el azúcar en ácidos, alcohol y dióxido de carbono. De este modo, se produce una correcta fermentación, que dará lugar a enzimas, aumenta la cantidad de vitamina B y sustancias antibióticas y regenerativas como el ácido acético, el ácido glucorónico y el ácido úsnico. Podremos obtener así una producción correcta y continuada de esta beneficiosa bebida.

kombucha

Podemos obtener el té Kombucha clásico tras una primera fermentación que durará más o menos 1 semana, o un Kombucha burbujeante que, en una segunda fermentación de 4 o 5 días. Le podemos añadir frutas, hierbas o especies y adquirirá ese toque chispeante que le darán las burbujas de gas.

Una vez queramos detener el proceso debemos sacar el té del frasco grande y ponerlo en otros frascos herméticos más pequeños para poder almacenarlo y beberlo cómodamente. Los “swingtop bottle” de Mortier Pilon, están disponibles y sirven para guardar el Kombucha una vez fermentado y listo para beber.

Te ofrecemos una amplia información sobre el kombucha y cómo elaborarlo en casa. También disponible té kombucha natural y ecológico, embotellado.

Te animamos a leer este post en el que te proponemos 7 alimentos fermentados que puedes añadir a tu día a día, o bien fabricarlos en casa con sencillas técnicas.

Recetas que hemos hecho con los tarros para fermentación:

Más información

Aprende cómo hacer kombucha en casa con el fresco de Mortier Pilon:

Características de Tarro de cristal para hacer Kombucha - 5 l

Capacidad 5 litros
Contenido Tarro de fermentación. Folleto de recetas básicas. Lápiz.
Materiales Vidrio 100%. tapa de plástico libre de Bisfenol A. Filtro de tela.
Medidas (alto / diámetro) 30 x 17 cm
País de origen Montreal, Canadá

Opiniones de clientes

23/03/2021

Llegó defectuoso

Tiene el agujero para el grifo mal cortado, el grifo se sale y tiene dos puntos que indican que se fisurará el cristal. Solicité el cambio o abono y tardaron unos días en responderme, después me llamo un chico muy amable y está en trámites. Espero recibir el abono en breve ya que el tarro lo retiró el transporte el jueves pasado.

    17/03/2021

    Estoy probando

    Me gusta el tarro, es útil porque no tocas el SCOBY y para probar el té solo abres el grifo pero lo estoy probando ahora con la primera Kombucha. A ver qué tal sale. Me parece caro para lo que es porque además la goma blanca que tiene en la base se mueve mucho.

      22/01/2021

      magnifica calidad

      estamos muy contentos, es una fabrica de kombucha para grandes bebedores de esta rica bebida

        18/06/2019

        Practico

        Al principio pensé que era demasiado grande pero la verdad es que va bien y con el grifo puedes ir utilizando el producto poco a poco.

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