Té Kombucha ecológico

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Descripción de Té Kombucha ecológico

Té Kombucha: bebida fermentada 100% natural y no pasteurizada. El kombucha procede de China, de hace más de 2000 años, donde era llamado "elixir de larga vida". Se elabora fermentando té verde azucarado en una colonia de  levaduras (Saccharomyces), bacterias (Acetobacter) y falsas levaduras (Mycoderma vini), lo que habitualmente se conoce como "el hongo".  El azúcar que en un principio contiene el té es utilizado por la colonia de microorganismos para su metabolismo y para producir la fermentación (más concretamente se trata de lactofermentación), el producto final que llega hasta nosotros no contiene azúcar.

El Kombucha es una rica fuente de vitaminas, enzimas, minerales y ácidos orgánicos esenciales y de enzimas y lactobacilos, que aportan las cualidades probióticas por las que es tan apreciado para el cuidado de la salud intestinal y para favorecer la digestión. 

El té kombucha tiene un particular y efervescente sabor, ligeramente ácido (recuerda a la sidra típica), afrutado y refrescante. Es de color ámbar.

El té Kombucha de GERMLINE es embotellado sin someterse a filtrado ni pasteurización. Es normal encontrar un pequeño hongo blanquecino y gelatinoso flotando en la bebida: es la prueba de la vitalidad del producto, que puede ser consumido sin dudas.

Elegimos concretamente este té kombucha por sus ingredientes de origen ecológico, por su proceso de elaboración totalmente natural, por no estar filtrado ni pasteurizado y por estar embotellado en cristal. ¡Este kombucha está totalmente vivo y activo cuando llega a cada uno de nosotros!

Algunos beneficios del té de kombucha

  • Utilizado para desintoxicar el organismo y fortalecer el sistema inmune.
  • Mejora los problemas digestivos y ayuda a regular el tránsito intestinal.
  • Funciona como antibiótico y es muy utilizado en personas con candidiasis.
  • Disminuye los síntomas premenstruales.
  • Fomenta la regeneración celular.

Cómo tomar el té kombucha

Se recomienda tomar un vaso de kombucha después de las comidas.  Suele tomarse frío: no agitar antes de abrir. 

Se puede consumir solo como una bebida refrescante, combinado con zumo de fruta o con cualquier bebida y también como ingrediente en aderezos para ensaladas, en salsas y en adobos dulces y salados.

Una vez abierto, se puede guardar en el frigorífico durante 8 días. 

Puesto que es una bebida lactofermentada, puede contener trazas de alcohol (aproximadamente 2,0% o menos), por lo que no se recomienda en mujeres embarazadas o niños.

Más información

En este post sobre el té kombucha hablamos de sus orígenes, de cómo hacerlo en casa y de todos sus beneficios y propiedades.

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Ficha técnica

Características de Té Kombucha ecológico

Conservación Una vez abierto, beber en un plazo de 8 días y conservar en el frigorífico
Contenido neto 0,33 l / 1 l
Ingredientes: Agua, azúcar* (reabsorbido durante la fermentación), selección de plantas* entre las cuales está el té verde, hongo Kombucha. *Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica
Información nutricional: Contenido por 100 ml: Valor energético: 23 kcal / Grasas: trazas, de las cuales saturadas: trazas / Hidratos de carbono: menos de 0,5 g (de los cuales azúcares menos de 0,2 g) / Fibra: menos de 0,5 g / Proteínas: menos de 0,3 g / Sal: trazas
Nombre y dirección del fabricante Germline SAS - Les Grivelles - 18600 SANCOINS - Francia

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Opiniones

Comentarios

30/11/2018

Respuesta a Consuelo

Hola Consuelo. Sentimos que haya tirado el kombucha, para otra ocasión le recomendamos que tome un vaso al día y en caso de que no sea así y le dure los ocho días que dice, si no sabe agrio ni percibe ningún cambio, podría tomarlo. Siempre y cuando lo haya seguido conservando tapado y en la nevera. Saludos

30/11/2018

frustrante, por no haber podido consumir todo el Té Kombucha.

Es la primera vez que pruebo el té Kombucha, muy bueno, lo único que compre la botella de 1l. y como caduca a los 8 día después de abierta no he podido tomar todo su contenido, quise comprar la botella pequeña pero siempre esta agotada, así que ha sido frustrante tener que tirar casi media botella, con el precio que tiene.

20/10/2018

Bueno

Me gusta la konbucha y esta sin duda me ha parecido muy buena

20/10/2018

Refrescante

No había probado nunca está bebida, esta es la primera, y me Ha gustado mucho. Recuerda a una sidra, con el ligero toque de té. Muy rica, recomendable.

07/10/2018

Me ha gustado mucho

Repetire con este producto.

03/08/2018

Riquísimo y encima saludable

Es un producto que no me canso de pedir cuando hago un pedido y todavía, no lo he encontrado SIN PASTEURIZAR y en envase de cristal cerca de casa. Me encanta su sabor y en verano en la nevera es super refrescante cuando llegas a casa. También, yo lo combino con verduras y me hago smoothies espectaculares. Lo único negativo del producto es que como es una bebida viva cuando voy a abrir la botella en casa, hay algunas botellas que se me han desbordado y se ha salido mucho producto y claro no es nada barato. Por eso es mejor comprar la botella grande porque si se te sale el líquido de la pequeña (33 cl) es una faena.

29/07/2018

sidra

después de comer, digestiva, es como beber una Copita de sidra.

09/01/2018

Té Kombucha

Lo he recibido en perfectas condiciones y en el tiempo previsto. El sabor no es muy agradable, por eso yo lo recomiendo tomar frío, en temperatura ambiente sabe...raro, tampoco podría describir el sabor, pero no es gustoso

13/12/2017

Espectacular

Me encanta, el mejor que he probado hasta la fecha y en envase de cristal.

12/12/2017

Té Kombucha ecológico

Muy rico

29/11/2017

Muy bueno

Es la primera vez que compró aquí y me ha encantado. Ha venido pronto y todo muy bien

23/11/2017

Excelente

Buenisimo, lo he usado en el batido, como vi que haciais en Biocultura y queda espectacular. ¡Gracias por la idea!

11/10/2017

Riquísimo!

De los mejores que he probado! Un sabor como a sidra estupendo y me encanta que venga en botella de cristal ya que hasta ahora los había probado todos en botella d plástico y esa idea no me gustaba nada!

27/09/2017

Bueno

Esta riquisimo

16/09/2017

El mejor que he probado

El mejor que he probado hasta la fecha, llevo probadas varias marcas y esta es la q más me ha gustado y en envase de cristal, un plus añadido.

04/09/2017

Respuesta a María del Mar

Hola María del Mar, por el momento tenemos la botella de 33 cl, pero lo tenemos en cuenta por si podemos meter nuevos formatos. Saludos.

04/09/2017

ENVASE TE KOMBUCHA

Hola buenas tardes, no podéis vender el Té Kombucha en envases mas grandes??.Gracias

03/04/2017

Kombucha

Me encantó el producto desde el primer momento que lo recibí. El embalaje perfecto, la rapidez, ....
Y el artículo en sí es maravilloso .
⭐️⭐️⭐️

22/03/2017

Me encanta!!!

Siempre me ha apetecido probar el Té Kombucha, pero me daba pereza hacerlo. Poderlo adquirir ya hecho es estupendo. Y la verdad es que me encanta.....

16/02/2017

Demanda

Vosaltres amb podeu posar en contacta amb qui tingui el "fong" kombucha?
Si es així, estic interesada amb el recipient d'elaborar kombucha .
Si no es així, oblideu el que he dit.
Moltes Gràcies

Tresa

14/02/2017

kombucha

No lo había probado nunca y la verdad es que es una bebida muy refrescante, de sabor "parecido" a la sidra. Está buena

18/11/2016

Gran fan

Otro gran descubrimiento gracias a Conasi, es una bebida muy refrescante además de sana y lista para tomar.

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