Harina de avena integral ecológica - Bauckhof

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Descripción

Descripción de Harina de avena integral ecológica - Bauckhof

Esta harina de avena integral ecológica es muy apropiada para la elaboración de galletas, pasteles, bollos y panes. Es apta para una dieta libre de gluten en la enfermedad celiaca o en intolerancias al gluten o para cualquier persona que prefiera evitar esta proteína. 

La avena es una planta herbácea anual de la familia de las gramíneas. Es un cereal interesante por su alto contenido en proteínas de alto valor biologico, grasas saludables (54% de grasas no saturadas y 46% de ácido linoleico) e hidratos de carbono de fácil absorción, minerales y antioxidantes. 

Al ser integral es también muy rica en fibra, ayudando a regular los niveles de colesterol, a mejorar la digestión y el metabolismo.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

La elaboración de panes y repostería sin gluten es sencilla, y es además beneficioso para todo el mundo (aunque no tengamos problemas de salud relacionados con la ingesta de gluten). Otros productos que contienen harina de avena es el pan de avena y galletas de avena.

Más información

Bauckhof es garantía de la máxima calidad. Esta empresa elabora sus productos “libres de gluten” en un molino aparte y donde sólo se manipulan harinas libres de gluten, para evitar cualquier tipo de contaminación. Cada lote de harina libre de gluten se analiza en su laboratorio, antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

En Conasi elegimos Bauckhof por la garantía de calidad de sus productos, y por su compromiso social y medioambiental en los procesos de producción.

Ficha técnica

Características de Harina de avena integral ecológica - Bauckhof

Alergias, intolerancias y másSin azúcar añadido, Sin gluten, Sin lactosa, Sin levadura
ConservaciónGuardar en lugar fresco y seco
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene frutos secosNo
Contiene glutenNo
Contiene huevoNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
Contiene sojaNo
Contiene trigoNo
IngredientesHarina de avena integral procedente de Agricultura Ecológica
Información nutricional: Contenido por 100 g: Energía: 370 kcal / Proteínas 13 g / Hidratos de carbono 60 g (de los cuales 0,8 g azúcares) / Grasas: 6,7 g (de las cuales saturadas 1,1 g) / Fibra: 9,7 g / Sal 0,01 g)
Nombre y dirección del fabricanteBauck GmbH – Duhenweitz, 4 – 29571 Rosche – Alemania
Peso neto350 g

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