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Harina de maíz ecológica - Bauckhof

Harina de maíz de la mejor calidad ecológica, sello Demeter.

Descripción de Harina de maíz ecológica - Bauckhof

Harina de maíz de la mejor calidad ecológica.

Uno de los cereales básicos para elaboraciones sin gluten, debido a su alto contenido en hidratos de carbono. Hay diferentes tipos de maíz, el maíz con el que se hace harina se utiliza tradicionalmente para elaborar tortillas y tacos y para panes y elaboraciones sin gluten. Es recomendable también para añadir a cualquier pan o elaboración con harinas, para enriquecerlas.

Comparativamente a otros cereales es pobre en proteínas pero rico en grasas de buena calidad, considerado beneficioso para el control del colesterol.  Es también rico en magnesio y vitaminas del grupo B.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante . Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. Bauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

Formación en elaboraciones sin gluten

Aprende a elaborar tus propios panes y repostería sin gluten: ¿quieres tener resultados perfectos en el uso de las harinas sin gluten, ya sea por celiaquía, intolerancia al gluten, para mejorar tu digestión o para añadir variedad de cereales a tu dieta?. Te ofrecemos diferentes cursos, de excelente calidad avalada por Conasi, para que las preparaciones sin gluten y con harinas integrales y de calidad sean tan deliciosas como las preparaciones convencionales:

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Aprender a utilizar las harinas sin gluten nunca ha sido más fácil. La formación online con profesionales de confianza nos hace accesible la cocina saludable, ¡independientemente del lugar donde vivamos y el tiempo de que dispongamos!

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Características de Harina de maíz ecológica - Bauckhof

Contenido neto
500 g
Conservación
Guardar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene frutos secos
No
Contiene gluten
No
Contiene huevo
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene trigo
No
Ingredientes
Harina de maíz procedente de Agricultura Ecológica.
Información nutricional
Contenido por 100 g:Energía: 350 kcal / Grasas: 1,1 g (de las cuales saturadas: 0,1 g) / Hidratos de Carbono: 74 g (de los cuales azúcares: 1,5 g) / Fibra: 5,0 g / Proteínas: 8,8 g / Sal: menos de 0,01 g
Nombre y dirección del fabricante
Bauck GmbH & Co. KG -Duhenweitz 4 -29571 Rosche -Alemania
Puede contener trazas de
Soja
3,20 € IVA incluído
Marca: Bauckhof
2 valoraciones
  • Descuentos
  • A partir de 6 unidades: 2,88 € / Descuento del 10%
Puntos
3 conasitos
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Disponibilidad
Agotado
Contenido neto: 500 g
Cantidad
Producto temporalmente sin stock ¿Quieres que te avisemos por email cuando vuelva a estar en stock?
También te puede interesar:
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Opiniones de clientes de Harina de maíz ecológica - Bauckhof

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Harina D.M.
30/03/2020
Excelente
Buenísima, es integral, la mejor que he comprado. La recomiendo.
Carmen
20/07/2016
Peso
Esta como la de arroz y la de trigo sarraceno. Solo pesan 450gr. No 500 gr. como ponen. Y demasiado finas. Se seca enseguida el pan.

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