Mezcla harinas sin gluten para pan ecológica - Bauckhof

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Descripción de Mezcla harinas sin gluten para pan ecológica - Bauckhof

Con la mezcla de harinas sin gluten para pan, podrás elaborar todo tipo preparaciones: panecillos de pan redondos y planos, chapatas, etc., con la seguridad y calidad de todos los productos Bauckhof. Envase de 800 g.

Esta mezcla combina almidón de maíz, harina de arroz y mijo integral y goma guar ecológica para sustituir a la harina de trigo y adaptar multitud de recetas fácilmente.

Esta mezcla de harinas es apta para celiacos e intolerantes a la lactosa. Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentaciónBauckhof elabora sus productos sin gluten con total garantía,en un molino aparte exclusivo para productos sin gluten. Además, son analizados en su laboratorio antes de pasar las garantías de calidad de la normativa sin gluten europea.

También disponible la mezcla sin gluten para repostería y un amplio surtido de preparados para repostería sin gluten.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Características de Mezcla harinas sin gluten para pan ecológica - Bauckhof

Contenido neto 800 g
Conservación Guardar en lugar fresco y seco
Contiene azúcar añadido No
Contiene frutos secos Si
Contiene gluten No
Contiene huevo No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene OGM No
Contiene trigo No
Ingredientes Almidón de maíz*, harina de arroz integral*, harina de mijo integral*, masa madre de trigo sarraceno en polvo*, (harina de trigo sarraceno*, harina de quinoa*, cultivos iniciadores), espesante: goma guar*.* Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional Contenido por 100 g: Energía 348 kcal / Proteínas 4,3 g / Hidratos de carbono 78 g ( de los cuáles azúcares 0,6 g) / Grasas: 1,2 g ( de las cuáles saturadas 0,3 g) Fibra: 3,3 g/ Sal 0,02 g
Nombre y dirección del fabricante Bauck GmbH – Duhenweitz, 4 – 29571 Rosche – Alemania
Puede contener trazas de Soja, nueces y sésamo

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