Libro "Delicias Kitchen" - Isa Gil

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Descripción de Libro "Delicias Kitchen" - Isa Gil

Libro "Delicias Kitchen, más de 100 recetas vegetarianas fáciles para cuidarte comiendo sano", de Isa Gil. Un libro para ayudarte a organizar el menú semanal y aumentar el consumo de vegetales con recetas completas y naturales, llenas de sabores y texturas.

En su primer libro, Isa Gil nos ofrece todas las claves para llevar un alimentación vegetariana, de tendencia vegana, utilizando en algunas ocasiones huevos o queso, si bien en las recetas con queso nos ofrece la opción vegana, para los que quieran prescindir de los lácteos totalmente. Para una alimentación saludable en la que no falte ningún macro ni micronutriente.  La mayor parte de recetas del libro son las que prepara para su familia, siendo de fácil elaboración y con resultados sorprendentes. 

Isa Gil tiene un estilo de cocina marcado por los alimentos de temporada, enriquecidos con especias e ingredientes de diferentes culturas, para viajar sin tener que salir de casa. Así se obtienen sabores novedosos, frescos y originales. 

Este libro es una herramienta para implementar una alimentación vegetariana y vegana paso a paso, y además, resolviendo todas las dudas. Cocinar es cuidarse y este libro ofrece todo lo necesario para ello. 

Índice

  • Introducción
  • Básicos
  • Aperitivos y entrantes
  • Ensaladas
  • Sopas y cremas
  • Platos principales
  • Boles y platos combinados
  • Postres y helados
  • Desayunos y meriendas
  • Bebidas y lattes

Sobre la autora 

Isa Gil es la creadora del blog de cocina vegetariana Delicias Kitchen, en la que aúna su pasión por la fotografía y sus conocimientos sobre dietética naturista y oriental y cocina macrobiótica. Su talento lo demuestra a diario en sus redes sociales, divulgando una forma de alimentarse diferente, saludable y respetuosa con el medioambiente. 

Características de Libro "Delicias Kitchen" - Isa Gil

Medidas24 x 17 cm
Nº de páginas256

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