Cazuela de porcelana 24 cm con tapa - Eschenbach

Cazuela de porcelana Cook & Serve lnducTHERM® de 24 cm con tapa. Material muy resistente a los cambios de temperatura. Para todo tipo de cocinas, incluida inducción.

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Descripción

Descripción de Cazuela de porcelana 24 cm con tapa - Eschenbach

La cazuela Cook & Serve InducTHERM® con tapa de 24 cm, puede usarse directamente sobre el fuego. Su porcelana es altamente resistente a los fuertes contrastes de temperatura, e  idónea para cualquier tipo de cocina,  gas, vitrocerámica, incluso inducción. Podrás emplearla también para cocinar o calentar en el horno, o en el microondas. La superficie de las cazuelas COOK & SERVE de Eschenbach es además muy resistente a la abrasión, y no se daña por el uso de batidoras u otras herramientas de cocina.

Las cazuelas de porcelana Cook & Serve InducTHERM® son muy apropiadas para la elaboración de recetas que no necesitan mucho líquido en su preparación, y son muy útiles también para  su uso en barbacoa. Alimentos que son difíciles de manejar en la parrilla, por su consistencia, como por ejemplo el pescado, serán muy fáciles de preparar en estas cazuelas, gracias también al acristalamiento antiadherente que incorporan.

La tapa que incluye la cazuela de porcelana de 24 cm, te permite reducir la temperatura del fuego, ahorrar energía y evitar molestas salpicaduras. Podrás además almacenar la comida que te sobra, en la nevera o el congelador sin tener que cambiar de recipiente.

La cazuela Cook & Serve con tapa de 24 cm, es la más grande de la gama, pero hay dos tamaños más pequeños para adaptarse a tus  necesidades, 16 cm y 18 cm.

Para cocinar recetas con más caldo, como sopas o estofados, puedes utilizar las ollas de porcelana Cook & Serve.

Puedes también adquirir por separado las cazuelas y las tapas de porcelana Cook & Serve.

Características de las cazuelas de porcelana Eschenbach

  • Permiten cocer, asar, calentar, y almacenar 
  • Ahorro de tiempo debido al menor tiempo de cocción
  • La placa no requiere calentamiento previo
  • Higiénico
  • Respetuosas con el medio ambiente
  • Se pueden lavar en el lavavajillas
  • Adecuadas para microondas
  • Para todo tipo de cocinas
  • Diseño atemporal
  • La porcelana es un material totalmente libre de tóxicos, no es porosa ni absorbente: es uno de los materiales más seguros, al igual que el cristal.

cocinas

Proceso de fabricación

Desde hace más de 100 años, la marca Eschenbach es una de las marcas líderes de la industria de la porcelana alemana, especializada en la fabricación de porcelana de alta calidad para la hostelería, la restauración, así como para uso domestico.

Hoy en día, el Grupo Eschenbach situado en Triptis (Turingia; Alemania), sigue produciendo las líneas de productos de esta marca líder, y continúa añadiendo productos nuevos e innovadores.

Entre estos productos innovadores se encuentran los productos Cook & Serve l inducTHERM®, que incluyen un nuevo compuesto de porcelana y un acristalamiento antiadherente, para resistir el tremendo estrés causado por la generación de calor selectiva y extremadamente rápida generada en las cocinas de inducción.

COOK & SERVE ha obtenido en 12 meses, 10 premios de prestigio y dos nominaciones al mejor diseño:

reddot_logo.png Red Dot Award; Product Design 2016
Premio internacional por la alta calidad del diseño.  
      

Design Plus Award 2016.
Tercer premio   

        

iF DESIGN AWARD 2016

Premio de diseño reconocido internacionalmente.

XVIII. Thuringian Innovation Award 2015

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Focus Open 2016

Uno de los más prestigiosos concursos de diseño alemanes

Catering Star 2015 Silver

Doble victoria en el concurso "Innovación de cocina del año" 2016 de la iniciativa LifeCare.

German Design Award 2017

Green Product Award Selection 2016

German Federal Ecodesign Award 2016

Ficha técnica

Características de Cazuela de porcelana 24 cm con tapa - Eschenbach

Capacidad 1,5 l
Diámetro Tapa: 24 cm
Medidas (alto / diámetro) Cazuela: 5 x 24 cm

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