Molino Fidibus Classic - Komo

Descripción de Molino Fidibus Classic - Komo

Molino Fidibus Classic de Komo, permite moler cualquier cereal o legumbre. Este molino es el modelo tradicional de Komo.

Peter Koild y Wolfgang Mock son reconocidos investigadores en el campo de los molinos caseros en Alemania. Sus molinos son robustos, de diseño inteligente y sencillo. Ofrecen soluciones innovadoras y brillantes, las cuales caracterizan su calidad única.

Características del molino Fidibus Classic de Komo

• Equipado con piedra de 85mm de corindón.
• Motor Baucknet industrial de 360 W. 
• Perfecto sistema de ajuste de las piedras, con lo que permiten una graduación muy exacta de la fineza de la molienda. Esto asegura la máxima duración de las muelas sin desgaste. 
• La fineza de la molienda se regula sencillamente girando la tolva durante la molienda, con total precisión. Se puede obtener desde harina muy fina a solamente romper el grano.
• Fabricación manual.
• Todos los molinos KoMo son probados antes de salir de fábrica. Si por problemas de celiaquía necesitas que el molino haya sido probado sólo con cereales sin gluten, comunícanoslo.
• También para celíacos Komo ha desarrollado un protector de silicona, para utilizar el molino para moler harina con gluten y sin gluten, sin contaminación posible.
• Para completar la molienda, si se desea, a Fidibus Classic le puede adaptar el cedazo eléctrico, para tamizar la harina cómodamente.
• Con los molinos de cereales podemos moler cereales y legumbres, no frutos secos o semillas oleaginosas, ya que su alto contenido en grasa no permite la molienda con piedras.

Distribuidor oficial en España

Conasi es distribuidor oficial de molinos Komo en España. Os ofrecemos todos los servicios: manuales en castellano, servicio técnico, repuestos, accesorios y servicio técnico en España.

Video sobre los molinos de cereales Komo

Te presentamos los distintos molinos Komo y a sus creadores. Para activar los subtítulos en castellano, abajo a la derecha en configuración (el icono de la ruedecita), haz click en "subtítulos".

Más información

En Conasi elegimos los molinos Komo y os ofrecemos más información, para ayudaros a elegir el molino que mejor se adapte a vuestras necesidades.

También hemos elaborado un documento para explicar el por qué de los molinos que engarzan las piedras, a diferencia del antiguo sistema de atornillarlas a la madera. 

Moler la harina en casa es el paso siguiente para las personas interesadas en hacerse el pan en casa.  El molino es el compañero ideal de la panificadora, puesto que la harina recién molida conserva todos sus nutrientes, sin oxidaciones ni enranciamientos. En el lujo de moler tu propia harina en casa os explicamos los materiales adecuados para realizar la molienda y como debe ser para el mejor rendimiento y resultados.