Galletas Spéculoos sin gluten ecológicas - Biovegan

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Descripción de Galletas Spéculoos sin gluten ecológicas - Biovegan

Galletas Spéculoos sin gluten ecológicas, de Biovegan. Preparado para elaborar fácilmente las galletas navideñas Spéculoos sin gluten en versión vegana o vegetariana. Envase de 180 g. Con el contenido del envase se prepara aproximadamente una bandeja de horno estándar de galletas.

Las galletas Spéculoos o Spekulatius son unas galletas típicas de Navidad de origen Belga, especiadas y muy finas. Su sabor y aroma evocan a la Navidad debido a la mezcla de especias Spéculoos, un mix compuesto de canela acompañada de clavo, jengibre, anís, nuez moscada, cardamomo y la exótica vainilla Bourbon.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación

Cómo hacer galletas Spéculoos sin gluten

Verter el preparado en un bol y mezclarlo con 75 g de aceite de coco o mantequilla hasta obtener una masa suave. Dejar reposar la masa en frigorífico durante 30 minutos. Si la masa resulta pegajosa estirarla entre dos papeles de hornear. Cortar las galletas y precalentar el horno a 180 ºC. Hornear durante 8-10 minutos. Para un toque especial también puedes decorar tus galletas con almendras laminadas.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Galletas Spéculoos sin gluten ecológicas - Biovegan

Contenido neto 180 g
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
Contiene frutos secos No
Contiene gluten No
Contiene huevo No
Contiene lactosa No
Contiene levaduras No
Contiene soja No
Contiene trigo No
Ingredientes Harina de arroz*, azúcar en polvo*, sirope de arroz*, harina de arrurruz*, harina de avena integral* sin gluten, harina de maíz*, proteína de girasol*, harina de altramuz*, harina de semilla de chía (Salvia Hispanica), 1,7% especias (canela*, clavo*, jengibre*, anís*, nuez moscada*, cardamomo*, vainilla bourbon*), caramelo en polvo* (caramelo en polvo*, maltodextrina*), proteína de lino*, sal, espesante: goma guar*, harina de algarroba*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional Contenido por 100 g: Valor energético: 503 kcal / Proteínas: 7 g / Hidratos de carbono: 58 g (de los cuales 18 g son azúcares) / Grasas: 26 g (de las cuales son saturadas 13 g) / Fibra: 4,5 g / Sal: 0,30 g

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