Tortilla vegana ecológica - Biovegan

Descripción de Tortilla vegana ecológica - Biovegan

Tortilla vegana ecológica, de Biovegan. Su elaboración es muy sencilla, tan solo hay que mezclar el contenido del paquete con 130 ml de agua fría y agregar la mezcla a una sartén con una cucharada de aceite previamente calentado. Dejar reposar la mezcla durante 3 minutos hasta cuajar la tortilla. Envase de 43 g.

Este preparado es la alternativa perfecta para elaborar tortilla vegana 100% vegetal, con el auténtico sabor de la tortilla tradicional pudiendo combinarla con verduras salteadas como relleno o con salsas, ensaladas, o también, utilizar para elaborar tacos, quesadillas, fajitas veganas, etc.

Elaborada con harina de garbanzos que proporciona una textura especial muy parecida al huevo, además de estar enriquecida con cáscara de psyllium, semillas de lino, copos de patata, etc. Una mezcla de ingredientes que aporta una gran fuente de proteínas y que junto a las especias: nuez moscada, pimentón y pimienta blanca dan un toque especial.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.