Tahini blanco ecológico

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Descripción

Descripción de Tahini blanco ecológico

El tahini Terrasana está elaborado sólo con semillas de sésamo tostadas y peladas.

Las semillas de sésamo provienen de la planta Sesamum Indicum y también se conocen como ajonjolí. Son el único ingrediente del tahini.

Virtudes del tahini

Este tahín blanco está elaborado a partir de semillas peladas, por lo que tiene un menor contenido de calcio que elaborado con semillas con cáscara, aun así sigue siendo un alimento muy rico en este mineral. Al eliminar la cubierta del sésamo se elimina la mayor parte de oxalatos que contiene esta semilla, con lo que la biodisponibilidad del calcio es mayor (más información en Sésamo o ajonjolí, la semilla rica en calcio). El tahín tostado tiene un sabor más intenso que el tahíni de semillas crudas

Es también muy rico en proteínas, por lo que es un alimento muy nutritivo.  

El sésamo es rico en ácidos grasos omega-6 y en lecitina, por lo que mantiene la salud de nuestro sistema cardiovascular y perfil lipídico. 

Contiene dos tipos de lignanos (llamados sesamol y sesamina) que le confieren propiedades reguladoras del sistema hormonal. También ha demostrado su efecto como alimento anticancerígeno y muy antioxidante.

Forma de uso del tahíni o crema de sésamo

El tahín es una crema deliciosa que se puede tomar solo y también se adapta a multitud de platos. Se puede usar también para hacer leches vegetales, en forma de aceite, como gomasio y en preparaciones tanto dulces como saladas:

También disponibles otras variedades de tahíni, como los tahini blancotahín tostado y con semillas enteras y tahíni negro.

Ficha técnica

Características de Tahini blanco ecológico

Peso neto250 g
ConservaciónConservar a temperatura ambiente. Remover si el aceite se separa.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesSemillas de sésamo tostadas y peladas procedentes de Agricultura Ecológica.
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía: 623 kcal / Grasas: 55,0 g (de las cuales saturadas 7,7 g) / Hidratos de carbono 6,0 g (de los cuales azucares 0,0 g) / Fibra: 3,0 g / Proteínas 26,0 g) / Sal: 0,0 g
Nombre y dirección del fabricanteTerraSana, P.O. – Box 70 – 2450 AB Leimuiden - Nerderland
Puede contener trazas deCacahuetes y nueces

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Opiniones

Opiniones de clientes

30/11/2018

Respuesta a C

Buenos días,

Debajo de la descripción del producto, en la tabla de características encuentras el peso neto del producto, son 250 gramos. Saludos

    29/11/2018

    Falta de información

    Por qué no ponen los gramos que contiene?

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