Infusionar el agua con jengibre y limón.Preparar con antelación los cubitos de sandía y melón con hierbabuena.Te proponemos la versión fría del agua de jengibre para seguir disfrutando de todas las propiedades del jengibre y a su vez, refrescarte. Con lima y unos originales cubitos de sandía y melón, hemos creado un refresco casero con mucho sabor y saciante.Esta agua saborizada se prepara en dos pasos:
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Tiempo de preparación 4 horash20 minutosmin
Tiempo de cocción 20 minutosmin
Tiempo total 4 horash40 minutosmin
Categorías Helados, sorbetes y granizados, Infusiones y aguas saborizadas
Llenar las cubiteras y congelar durante un mínimo de 4 horas.
Trocear el melón y triturar o extraer el zumo igual que la sandía, junto con las hojas de hierbabuena. Llenar las cubiteras y congelar.
Para infusionar el agua, colocar una olla al fuego con 1 litro de agua, el zumo y la corteza de limón y el jengibre. Llevar a ebullición. Retirar del fuego.
Una vez frío, colar y verter en una botella o jarra grande. Añadir la lima troceada y dejar en frío hasta el momento de servir.
Servir llenando 1/3 de la botella con los hielos de melón y sandía.
Notas
Se recomienda utilizar cubitera con tapa para que no se transfieran olores o sabores de los alimentos del congelador a los cubitos.