Olla de cristal Amber, de 1,5 l - Visions

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Descripción

Descripción de Olla de cristal Amber, de 1,5 l - Visions

La olla Visions® de cristal vitrocerámico de 1,5 l es altamente resistente a los cambios bruscos de temperatura, debido a la dureza de su material, Pyroceram. Puedes ponerla directamente sobre el fuego, incluso llevarla de la nevera al fuego o al horno, la olla Visions® resiste perfectamente el choque térmico.

Las ollas Visions® son aptas para cocinas eléctricas, de gas, y vitrocerámicas, aunque no para inducción. También se pueden utilizar en el horno y el microondas. Su material es no poroso, no absorbe olores ni sabores de los alimentos, ni es atacado por los alimentos ácidos.

Cocinar con las ollas Visions® es mejor en todos los sentidos, más fácil, más sano, más sabroso. Más fácil porque al ser transparentes podrás controlar el proceso de cocción en todo momento. Más sano, ya que el cristal vitrocerámico de la que están fabricadas, es un material totalmente inocuo, que no desprende ningún toxico con el calentamiento, ni contiene metales pesados. Más sabroso, porque con Visions®, al retener muy bien el calor, cocinarás a fuego lento, y de este modo obtendrás platos deliciosos y más nutritivos.

Las ollas Visions® están disponibles en dos tamaños más grandes para adaptarse a tus necesidades, olla Visions® de 2,5 l y de 3,5 l.

Características de olla Visions® de cristal vitrocerámico de 1,5 l con tapa de vidrio

  • Olla de 1,5 l de diámetro en la abertura superior de 18,5 cm, con base de 12 cm de diámetro.
  • Material no poroso, no se mancha, ni absorbe olores ni sabores
  • Resistente a choque térmico (cambios bruscos de temperatura)
  • Retiene bien el calor incluso después de apagar el fuego
  • Producto apto para cocinar sobre cualquier tipo de cocina: gas, eléctrica o vitrocerámica (excepto inducción)
  • Producto apto para horno convencional y microondas
  • Producto apto para frigorífico y congelador
  • Producto apto para lavavajillas
  • La tapa de vidrio no es resistente al choque térmico, ni al calor directo del fuego

Uso de los productos Visions

Los productos Visions no son antiadherentes. Para su uso óptimo se recomienda calentar a fuego suave durante unos dos minutos antes de cocinar y usar preparaciones con líquidos o grasas. 

En caso de que algún alimento se haya pegado a la base, dejar a remojo con agua caliente durante un rato antes de limpiar.  Lavar siempre con esponja o estropajo suave.

Más información

El material de los productos Visions® tiene su origen en 1958, cuando el científico Donald Stookey, de la compañía Corning, inventó un revolucionario material (Pyroceram) para recubrir la punta de los cohetes espaciales, que tuviera gran capacidad para soportar el choque térmico.

Años más tarde la empresa Corning vio el potencial de este material en la cocina y desarrolló las cacerolas Visions®, que fueron rápidamente aceptadas, debido a sus múltiples ventajas: transparencia, saludable, alta resistencia, durabilidad, versatilidad y fácil de limpiar.

Proceso de fabricación

Los productos Visions® están fabricados de un material de excepcional calidad y altamente resistente. Estos productos no se fabrican mediante procesos o técnicas cerámicas. El proceso de fabricación es el típico de la industria del vidrio, formado por operaciones convencionales de fusión y formación del vidrio. Posteriormente se realiza un proceso de pulido, según sea necesario, para obtener bordes lisos. La operación final es el tratamiento térmico, que convierte el material vítreo en una cerámica policristalina. Las propiedades físicas experimentan cambios durante el tratamiento térmico, produciendo un producto mecánica y térmicamente fuerte, y estéticamente atractivo.

Ficha técnica

Características de Olla de cristal Amber, de 1,5 l - Visions

¿Qué quieres hacer? Cocinar sin tóxicos, Hornear
Capacidad 1,5 l
Contenido Olla de vitrocerámica y tapa de vidrio
Materiales Vitrocerámica y vidrio
Medidas (alto / diámetro) 9,5 x 18,5 cm

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