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Manzanas al horno

Autora: Marta Villén
La manzana, fruta saludable y equilibrante por excelencia. Ahora que llega el frío es un buen momento para aportarle un “toque yang”, con el calor profundo del horneado, suavizando su textura y potenciando su dulzor.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Categorías Dulces: postres de cuchara
Raciones 6 manzanas
Calorías / RACIÓN 122 kcal

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • Quitamos el sombrerito a la manzana por la parte del rabo.
  • Quitamos el corazón con el vaciador de frutas y verduras
  • Rellenamos con un trocito de canela en rama, unos piñones, unas pasas y si se quiere un poco de agave y/o de coñac.
  • Rociamos con agua y dejamos un poco de agua en la bandeja del horno.
  • Horneamos a 180º entre 20 y 30 minutos.

Notas

Como véis, no puede ser más fácil. Podéis no rellenarlas o rellenarlas a vuestro gusto. Con crema pastelera son una opción… menos sana y más suculenta!!

Nutrición

Calorías: 122kcalCarbohidratos: 30gProteinas: 1gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gSodio: 3mgPotasio: 248mgFibra: 5gAzúcar: 19gVitamina A: 100IUVitamina C: 9mgCalcio: 18mgHierro: 1mg