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Polos de frambuesa

Autora: Iosune Robles, www.danzadefogones.com
Os proponemos una receta más de polos caseros de frutas y leches vegetales caseras, sin conservantes ni colorantes. Al igual que los polos de papaya y coco, los polos bronceadores o los heladitos naturales, estos polos de frambuesa son fáciles de preparar en casa. Os recomendamos que uséis moldes de helados de silicona platino, sin tóxicos.
La frambuesa es una fruta del bosque rica en vitamina C, antioxidante y según la MTC, además, los frutos rojos como las frambuesas tonifican la sangre.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 3 horas
Categorías Helados, sorbetes y granizados, Recetas Vitamix
Raciones 6 polos
Calorías / RACIÓN 54 kcal

Equipamiento

Ingredientes
  

Para 6 polos aprox.:

Elaboración paso a paso
 

  • Batir todos los ingredientes en la "batidora Vitamix, hasta que estén bien integrados.
  • Repartir la mezcla entre los "moldes.
  • Dejar reposar en el congelador durante unas 3 horas o hasta que estén bien congelados. ¡A disfrutar!

Notas

Prepara la leche de almendras en casa, te llevará poco tiempo y así te asegurarás de que es 100% vegetal. Os dejamos la receta, en la que os enseñamos cómo hacerla con la batidora americana Vitamix, la Chufamix y el Versapers.

Nutrición

Calorías: 54kcalCarbohidratos: 11gProteinas: 1gGrasas: 1gGrasas saturadas: 1gSodio: 82mgPotasio: 38mgFibra: 2gAzúcar: 8gVitamina A: 8IUVitamina C: 7mgCalcio: 81mgHierro: 1mg