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BlogLa batidora americana o batidora de vaso por excelencia es Vitamix. Líder del mercado mundial por su ingeniería e innovación, superan el tradicional concepto de batidora. La nueva serie Ascent incorpora novedades como sistemas de seguridad y posibilidad de usar vasos de diferentes tamaños.
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Las batidoras de vaso, también conocidas como batidoras americanas, son las tradicionales batidoras de jarra que permiten triturar y mezclar todo tipo de alimentos.
Vitamix, empresa estadounidense pionera en este tipo de tecnología, fabrica exclusivamente batidoras de vaso desde 1921, siendo un referente mundial en calidad y rendimiento.
Las batidoras de vaso permiten preparar batidos, papillas, cremas o salsas, como cualquier otra batidora, pero ofrecen una ventaja clave: su capacidad para picar y triturar alimentos secos.
Con una batidora de vaso no solo se pueden elaborar mezclas con líquidos, sino también procesar frutos secos, semillas, cereales, legumbres, café, especias o quesos duros, consiguiendo texturas homogéneas y resultados profesionales.
La diferencia de Vitamix frente a otras batidoras reside en su microtrituración perfecta, que supone un salto cualitativo tanto nutricional como sensorial.
Con Vitamix no solo puedes preparar batidos, cremas, papillas o purés, sino también helados, leches vegetales, postres, patés, sopas y cremas calientes.
Su tecnología de microtrituración consigue texturas únicas, imposibles de lograr con otras máquinas.
Además, sus modelos incorporan vasos de distintas capacidades, que la batidora reconoce automáticamente gracias al sistema SELF DETECT, ajustando los programas según el tamaño del vaso y garantizando seguridad: la batidora no se pone en marcha si el vaso no está correctamente cerrado.
Puedes elegir entre la gama Vitamix Explorian o la serie Ascent, con versiones manuales o con programas automáticos.
Vitamix cuenta con un departamento de investigación culinaria que ha desarrollado una amplia variedad de recetas sorprendentes, tanto por su creatividad como por su rapidez:
Todas estas recetas están disponibles en su libro oficial, en los ebooks temáticos que se entregan con la compra de la batidora y en el apartado Recetas con Vitamix de nuestra web.
Además, si quieres profundizar, está disponible en Conasi el curso online avanzado de la batidora Vitamix.
Sí. La limpieza es rápida y sencilla: basta con añadir un poco de agua y unas gotas de lavavajillas al vaso y accionar la batidora durante un minuto.
Los modelos con programas automáticos incluyen incluso un modo de limpieza específico, sin necesidad de desmontar piezas.
Vitamix es la herramienta perfecta para quienes buscan una alimentación saludable y natural, ya que permite cocinar de forma rápida, evitando largos procesamientos y preservando la frescura y vitalidad de los alimentos.
Si deseas aumentar el consumo de vegetales y disfrutar de platos recién hechos, Vitamix será tu mejor aliada.
Como distribuidores oficiales de Vitamix en España, ofrecemos todos los modelos disponibles, incluidos los de la serie Ascent, así como accesorios y repuestos para modelos actuales y descatalogados.
Además, nuestro Servicio Técnico oficial garantiza asistencia y piezas de recambio para mantener tu batidora en perfecto estado durante muchos años.
Comprar una Vitamix es invertir en calidad profesional y durabilidad.
Diseñada para toda la vida, ofrece un rendimiento superior que se nota en la textura, el sabor y la calidad de cada preparación.
Vitamix: la batidora definitiva para una cocina sana, creativa y deliciosa.
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Opiniones recopiladas conforme a la Directiva (UE) 2019/2161
