Molino eléctrico Fidibus Medium - Komo

349,00 €  IVA incluido

KME2

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Molino eléctrico de cereales Fidibus Medium para uso casero.

Molino mediano de Komo diseñado para el uso en casa.

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Descripción de Molino eléctrico Fidibus Medium - Komo

Molino eléctrico Fidibus Medium, es un molino de tamaño mediano para uso casero de Komo, permite moler cualquier cereal o legumbre.

Los molinos Komo son de una gran robustez y resistencia a la vez que su diseño es sencillo. Sus creadores, Peter Koild y Wolfgang Mock son reconocidos investigadores alemanes en el campo de los molinos caseros en Alemania. De su mano llegan constantes innovaciones y mejoras que convierten sus molinos en líderes en el mercado europeo y modelos de referencia para todos los fabricantes.

Características del molino eléctrico Fidibus Medium

El molino eléctrico de cerales Fidibus Medium surge como alternativa más económica al tradicional molino Classic de Komo, siendo sus diferencias:

  • Tolva con capacidad 850 gr de cereal (Classic: 1000 g).
  • Madera de multiplex de haya maciza (Classic: madera maciza de una sola pieza).

El corazón del molino, la piedra y el motor, son los mismos en ambos molinos: piedra de 85 mm de corindón, el más duro de los minerales y un motor de 360 W que permite moler cualquier cereal, incluso maíz. Podemos moler cualquier cereal o legumbre, pero no frutos secos o semillas, debido a su alto contenido en grasas. 

Perfecto ajuste de las piedras, con lo que permiten una graduación muy exacta de la fineza de la molienda.

Así mismo, el perfecto ajuste de las muelas asegura la máxima duración de las piedras sin desgaste. El grosor de la molienda se regula girando la tolva durante la molienda. Se trata de un sistema sencillo y perfectamente calibrado.

Los molinos Komo se fabrican de forma manual en Austria y son supervisados directamente por su diseñador.

Todos los molinos Komo han sido probados en fábrica con arroz, para que puedan ser utilizados sin problema por personas con celiaquía.

Si lo desea, al molino Fidibus Medium le puede adaptar:

  • El cedazo eléctrico, para tamizar la harina cómodamente.
  • El protector de silicona, para utilizar el molino para moler harina con gluten y sin gluten, sin contaminación posible.

Conasi, distribuidor oficial de Komo en España

Conasi incluye manual de instrucciones en castellano.

Todos los servicios se ofrecen a nuestros clientes desde España: garantía, repuestos, accesorios y servicio técnico.

Video sobre los molinos Komo

Te presentamos los distintos molinos Komo y a sus creadores. Para activar los subtítulos en castellano, abajo a la derecha en configuración (el icono de la ruedecita), haz click en "subtítulos".

Más información

En Conasi elegimos los molinos Komo y os ofrecemos más información, para ayudaros a elegir el molino que mejor se adapte a vuestras necesidades.

También hemos elaborado un documento para explicar el por qué de los molinos que engarzan las piedras, a diferencia del antiguo sistema de atornillarlas a la madera. 

Moler la harina en casa es el paso siguiente para las personas interesadas en hacerse el pan en casa.  El molino es el compañero ideal de la panificadora, puesto que la harina recién molida conserva todos sus nutrientes, sin oxidaciones ni enranciamientos. En el lujo de moler tu propia harina en casa os explicamos los materiales adecuados para realizar la molienda y como debe ser para el mejor rendimiento y resultados.

Recetas para la que hemos utilizado el molino:

Características de Molino eléctrico Fidibus Medium - Komo

Peso neto 7 kg
Potencia 360 W
Tensión 230 V (opción de 110 V: consultar precio y disponibilidad)
Garantía 12 años
Materiales Madera de haya y múltiplex de haya tratada con aceites vegetales biológicos
Diámetro de las piedras 85 mm
Molienda por minuto 100 g x minuto (trigo fino con 13% de humedad)
Capacidad de la tolva 850 g
Medidas (alto x ancho x fondo) 33,5 x 15,2 x 15,2 cm
Ruido Máximo 72 db

Comentarios

17/06/2016

Buen molino

De momento estoy muy contenta con el producto, cumple con mis espectativas respecto a lo que buscaba.

25/11/2012

Es precioso, estoy muy contenta porque no lo esperaba tan bonito. Además funciona realmente bien, creo que me habeis aconsejado bien y espero que realmente me dure para toda la vida.

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