Cedazo eléctrico - Komo

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Descripción

Descripción de Cedazo eléctrico - Komo

El cedazo eléctrico es un accesorio que se acopla a los molinos eléctricos Fidibus de Komo:

 

Después de moler la harina, pásela por el cedazo para obtener harina blanca o semiintegral. Elija el contenido de fibra que contiene su harina, utilizando:

  • Tamiz fino: 0,63 mm
  • Tamiz intermedio: 0,80 mm
  • Tamiz grueso: 1,25 mm

 

Tamizado rápido y sin ningún esfuerzo.

Se recomienda eliminar parte de la cáscara del cereal, para evitar el efecto acidificante de las harinas totalmente integrales y el efecto quelante de los fitatos. 

Un complemento indispensable en la elaboración de repostería.

Advertencia:  con este cedazo no obtendrá harina completamente blanca, como la que se compra envasada, ya que a esta harina se le ha retirado el germen y el salvado, con medios mecánicos y también pueden haber sido sometidas a procesos de blanqueamiento. La harina que obtenemos en casa con el molino y cedazo, siempre tiene un poco de color porque contiene el germen del cereal y una parte de salvado, mayor o menor según el tamiz que se utilice.

Ficha técnica

Características de Cedazo eléctrico - Komo

Peso neto700 g
Capacidad de la tolva400 g de harina
Contenido3 tamices: 0,63 mm, 0,80 mm y 1,25 mm
Garantía3 años
MaterialesMadera contrachapada de haya y vidrio acrílico.
Medidas (alto / diámetro)26 / 13,6 cm

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Opiniones

Opiniones de clientes

17/12/2019

REGALO DE REYES

Buenas,es un regalo de Reyes asi q todavia no lo hemos probado.Gracias

    07/04/2017

    Respuesta a Cerafina

    Hola Cerafina, este cedazo sólo sirve para los molino Komo que se indican más arriba. Si tiene uno de estos molinos, por favor póngase en contacto con Atención al Cliente en info@conasi.eu

      05/04/2017

      CEDAZO ELECTRICO

      ME INTERESA UN CEDAZO, MUELO 50KLOS DE MAIZ POR HORA

        01/02/2017

        Cedazo

        Funciona perfectamente y se le ve de calidad, pero es algo incómodo de vaciar una vez utilizado aunque tampoco es un defecto muy importante. Veremos cómo funciona a largo plazo

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