Molinos caseros para hacer harina de cereales y legumbres y copos sin gluten

Molinos caseros para hacer harina y copos siempre frescos, libres de oxidación. Completa gama de molinos de piedra de corindón para todas las necesidades: molinos manuales o eléctricos, para pequeños consumos o para consumos comerciales. Siempre calidad Komo: líder mundial en molinos de uso casero. 

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Los molinos de cereales son pequeños electrodomésticos para elaborar en casa harina recién molida y copos que podemos prensar en el momento justo de tomarlos. La importancia de elaborar en casa las harinas y los copos de cereales es preservar en mejores condiciones sus nutrientes, libres de oxidación y del enranciamiento de las grasas. Por lo tanto, moler en casa nuestra harina es un lujo que Komo pone al alcance de todos nosotros, con pequeños y eficientes molinos para toda la vida. 

Además, estos molinos utilizan piedras de corindón, material más duro que el tradicional granito de los grandes molinos de piedra. Esto nos asegura un menor desgaste debido a la fricción de la piedra con el grano. Además, Komo nos ofrece otra ventaja en sus molinos: se trata de su sistema de engarce de las piedras. Se trata de una innovación que Komo diseñó para evitar el problema que implica el tradicional sistema de atornillar las piedras al molino. Este sistema anterior y que aún hoy utilizan algunos molinos, implica que la tracción del movimiento va desajustando la piedra de su lugar original de inserción (ya que las piedras se fijaban directamente a la madera). La consecuencia es que las piedras dejan de ajustar perfectamente una sobre otra y por lo tanto se pierde la capacidad de moler con finura.

Las piedras son, sin duda, el corazón del molino. Pero otros detalles son también de importancia y muy de agradecer a la hora de utilizar un molino casero. Por ejemplo, la posibilidad de acceder fácilmente a las piedras, sin necesidad de herramientas y sin riesgo de que las coloquemos desequilibradamente, es también una ventaja que solo se puede apreciar cuando se ha tenido un molino sin esta opción. ¿Para qué necesitamos acceder a las piedras? Pues sencillamente para limpiarlas de vez en cuando, por ejemplo si sabemos que no vamos a usar el molino en un mes porque nos vamos de vacaciones y no queremos que se enrancien los restos de cerales que queden entre las piedras, podemos tritrurar arroz en molienda gruesa para que haga función de arrastre, pero si lo abrimos y accedemos directamente al interior, podremos limpiarlo más concienzudamente. Con los molinos Komo esto es tan sencillo como retirar la tolva girándola (desenroscando) y tras limpiar el interior, la volvemos a colocar (enroscándola). 

Hay molinos caseros Komo para todas las necesidades:

  • Molinos eléctricos para hacer harina en casa: toda la gama de molinos Fidibus, de mayor o menor tamaño y potencia.
  • Molinos eléctricos para hacer harina en comercios o pequeñas panaderías: el molino Fidibus XL Plus, con protección anticalentamiento y el molino Jumbo, para mayores volúmenes de harina.
  • Molino manual para hacer harina: este molino manual también dispone de la opción de adaptarle un motor, por si se quiere disponer de las dos posibilidades.  
  • Molinos manuales para hacer copos en casa: los molinos Flic Floc y Flocino son pequeños y sencillos de usar ¡hasta para un niño!
  • Molino eléctrico para hacer copos, en casa o comercios: el molino Flocman es la opción eléctrica ideal para tiendas en las que se quiera ofrecer la opción de llevarse los copos frescos. En casa también se puede utilizar, si bien hacer copos con los molinos manuales es tan sencillo que no recomendamos este molino eléctrico para casa. 
  • Molinos mixtos: genial idea para la optimización del espacio, los molinos Duett aúnan en un solo molino un molino eléctrico para harina y un molino eléctrico para copos. Y los molinos FidiFloc son igualmente molinos dobles, pero el molino de copos que incorporan es manual. 

Elegimos los molinos de Komo, fabricante alemán que nos ofrece la máxima calidad, estando siempre en continua investigación y optimización de sus productos y con utensilios únicos en el mercado, como el cedazo eléctrico y la cámara de silicona, para poder usar el mismo molino para harinas con y sin gluten.

Molinos Komo, sin duda la mejor selección de molinos de cereales caseros del mercado.

Opiniones sobre Molinos para cereales caseros

Carolina
07/01/2023
Molino KomoMio - Komo

Molino KomoMio - Komo

Es mi primer molino, lo puse a prueba para hacer harina de garbanzos que es lo que tenía en casa. Ajustándose bien quedó muy fina. Me ayudé del cedazo para eliminar algo de piel que no se molino pero era poca cosa, el cedazo me fue muy útil. Tengo que terminar de consumir la harina de espelta que ya compré molida, pero estoy convencida de que tendré muy buenos resultados.
Además de tener harina de calidad, de grano entero, que no se encuentra en cualquier super. Muy contenta.

Juan
21/11/2022
Sofía
31/03/2022
Molino eléctrico de copos Flocman - Komo

Molino eléctrico de copos Flocman - Komo

Es una pasada de molino. Cumple complentamente mis expectativas.

Patricia Miramontes
28/03/2022
Molino Fidibus Magic - Komo

Molino Fidibus Magic - Komo

¿Funciona con las tomas de corriente de America del Norte?

Francisco
22/02/2022
Molino Fidibus 21 - Komo

Molino Fidibus 21 - Komo

El producto llegó perfectamente y en el plazo, hasta hoy cumple con mis espectativas.

Teresa
19/01/2022
Molino KomoMio - Komo

Molino KomoMio - Komo

Me ha sorprendido lo rápido y lo fino que muele. Estuve mirando otros modelos de Komo pero me decidí por éste, con la ayuda de Conasi, viendo prestaciones: más potencia menos precio a razón del material de la carcasa. Para mi no era importante que todo entero fuera de madera.
Muy contenta de poder tener mi harina recién molida y seguidamente ; hacer pan.

Jose%20Fernando
22/07/2021
Molino Fidibus XL Plus - Komo

Molino Fidibus XL Plus - Komo

A mi me ha cambiado el orden de vida.,mantener el grano fresco es más fácil que restar atención a la harina de compra.

Sergio
15/11/2020
Molino Fidibus 21 - Komo

Molino Fidibus 21 - Komo

Un molino muy sólido!

Maria%20Luisa
21/10/2020
Molino eléctrico Fidibus Medium - Komo

Molino eléctrico Fidibus Medium - Komo

Me gusta. De momento sololo he probado y me gusta.

David
15/10/2020
Cedazo fino para harina - Komo

Cedazo fino para harina - Komo

Muy útil para tamizar y poder separar las impurezas de la harina

David
15/10/2020
Molino Fidibus Classic - Komo

Molino Fidibus Classic - Komo

Muy contento con el molino. El envío muy rápido y todo llegó en perfecto estado.

María Carmen C
15/10/2020
Cedazo eléctrico - Komo

Cedazo eléctrico - Komo

De momento con el trigo no lo he usado, ahí lo tengo para cuando use otras harinas que me resulten más fuertes.

María Carmen C
15/10/2020
Molino Fidibus XL Plus - Komo

Molino Fidibus XL Plus - Komo

Encantada con el molino, de momento armo algo de lío hasta que me organice.

Alicia S
19/08/2020
Molino KomoMio - Komo

Molino KomoMio - Komo

Es espectacular deja la harina con un grado de finura que no consigue ningun otro aparato

Dolors
16/05/2020
Molino Fidibus Classic - Komo

Molino Fidibus Classic - Komo

Me ha encantado. Funciona de maravilla. Es un placer tener tus harinas recién molidas, totalmente frescas