Cúrcuma molida ecológica - Sonnentor

2,45 € PVP sin IVA

SOE1

La cúrcuma es una especia ecológica de notables cualidades terapeúticas, especialmente antiinflamatoria y anticancerígena.

Descripción de Cúrcuma molida ecológica - Sonnentor

La cúrcuma es el principal ingrediente del curry, especia de sabor cálido y ligeramente amargo al final también utilizada como colorante natural por su característico color amarillo anaranjado.

Son amplias y reconocidas las virtudes terapeúticas de la cúrcuma, siendo el alimento con mejor capacidad antiinflamatoria, gracias a su molécula curcumina. Inhibe el crecimiento de las células tumorales. Tiene muchas otras aplicaciones.

Puesto que su absorción es pobre, se aconseja tomar la cúrcuma junto con pimienta negra, que multiplica por dos mil su absorción.

La cúrcuma encaja muy bien con platos de arroz, guisos y lentejas, con berenjena, espinacas, pollo y pescado.

Recetas a las que les hemos puesto cúrcuma:

Características de Cúrcuma molida ecológica - Sonnentor

Peso neto 40 gr.
Ingredientes Cúrcuma molida procedente de cultivo biológico controlado.
Conservación Conservar en lugar fresco y seco
País de origen Austria
Nombre y dirección del fabricante SONNENTOR KräuterhandelsgmbH Sprögnitz 10 A-3910 Zwettl

Comentarios

27/01/2016

CURCUMA

ME ENCANTA

12/01/2016

Respuesta a Jose Enrique

Hola Jose, la cúrcuma es pura, no está mezclada con nada ;)

12/01/2016

Dudas

Hola buenas.quería saber si la curcuma molida ecológica, es pura,o mezclada con alguna harina.también decir que tengo raíz de curcuma,y me cuesta moler la. La podría tomar pelada y a laminas.estoy tomando por las mañanas 3 gentes de ajo negro,y un limón exprimido con agua templada.esta bien lo que hago?

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