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Batido de chocolate, dátiles y cúrcuma

 

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Batido de dátiles, chocolate y cúrcuma

Autora: Eliq Maranik
La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes contra las inflamaciones y los daños causados por los llamados radicales libres, productos residuales que se forman en las reacciones de oxidación del organismo.
Ensayos realizados en laboratorios han demostrado que la cúrcuma combate la arteriosclerosis, el Alzheimer y las enfermedades pancreáticas, hepáticas y pulmonares. También se dice que la cúrcuma frena el crecimiento tumoral en caso de, por ejemplo, cáncer de mama, de pulmón, de piel o de próstata.
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 1 min
Categorías Batidos, Dulces: chocolate, Recetas Vitamix
Raciones 1
Calorías / RACIÓN 466 kcal

Ingredientes
  

Un vaso:

Elaboración paso a paso
 

  • Triturar todos los ingredientes excepto el hielo hasta obtener un batido homogéneo.
  • Agregar el hielo si quieres disfrutar de un batido granizado.
  • Servir en un vaso y adornar con coco rallado.

Valores nutricionales / Ración

Calorías: 466kcalCarbohidratos: 52gProteinas: 5gGrasas: 32gGrasas saturadas: 27gSodio: 26mgPotasio: 891mgFibra: 9gAzúcar: 29gVitamina A: 78IUVitamina C: 12mgCalcio: 46mgHierro: 5mg
Keyword Crudos, Triturar
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Este batido hecho con la batidora de alta potencia Vitamix, es una receta del libro de Eliq Maranik «Batidos detoxificantes«, ya a la venta en Conasi.

Para hacer este batido de chocolate, dátiles y cúrcuma hemos utilizado:

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5 comentarios en “Batido de chocolate, dátiles y cúrcuma

  1. Ame la receta, pero me encantaría de saber si puedo utilizar Kefir de agua en esta recetas

    De antemano muchissímas gracias

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