Cúrcuma latte vainilla - Sonnentor
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Descripción de Cúrcuma latte vainilla - Sonnentor
Cúrcuma latte de vainilla es una forma muy agradable de incorporar cúrcuma en tu dieta. Esta mezcla de especias tiene un suave sabor dulce a la vez que ligeramente picante, perfecta para añadir a la leche o cualquier leche vegetal. El polvo amarillo-anaranjado tiene un rico olor dulce a vainilla y canela.
La cúrcuma es una especia de sabor cálido y ligeramente amargo al final, se utiliza también como colorante natural por su característico color amarillo anaranjado. Son amplias y reconocidas sus virtudes terapeúticas, siendo uno de los alimentos con mejor poder antiinflamatorio que existe (junto al jengibre que también contiene), gracias a su molécula curcumina. Entre muchas otras cualidades terapeúticas, destaca su capacidad inhibitoria del crecimiento de las células tumorales. La cúrcuma potencia su efecto si se toma junto con pimienta, como podéis encontrar en esta preparación.
Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.
Cúrcuma latte de vainilla está inspirada en la leche dorada, bebida amarilla hecha a partir de leche vegetal y cúrcuma, herencia del maestro yogui Bhajan quién trajo el kundalini yoga a Occidente.
Simplemente debes mezclar este preparado en forma de polvo con leche de tu elección, a la temperatura deseada y disfrutar.
Puedes elegir tu Cúrcuma Latte en envase de cartón o en envase metálico, una lata más fácil de manipular y que además podemos rellenar. Si lo prefieres puedes disfrutar de la Cúrcuma Latte de jengibre.
Preparación de la Cúrcuma latte vainilla
Os ofrecemos dos sugerencias de preparación de Cúrcuma latte vainilla:
- Preparación rápida: 1 cucharadita de café de mezcla Cúrcuma Latte (aprox. 2 g) en 200 ml de leche, mezclar, calentar y endulzar al gusto con edulcorante de elección.
- Preparación ayurvédica (Leche Dorada): primero preparar una pasta mezclando 1/4 de taza de cúrcuma latte en polvo con 1/2 taza de agua. En un cazo cocinar a fuego lento hasta que se forme una masa. Dicha masa se conserva en la nevera de 5 a 7 días. Una vez que tenemos hecha la pasta echar 1 cucharadita de café de esta pasta en 200 ml de leche (preferiblemente vegetal), remover y calentar a fuego medio durante 4-5 min. Aderezar con una cucharadita de aceite de coco o de sésamo y endulzar con sirope de agave, azúcar de coco o miel. Para una hacer dosis más pequeña: disolver una cucharada colmada de mezcla Cúrcuma Latte en 30 ml de agua y cocinar a fuego lento.
También se puede añadir a recetas de repostería como masas de crepes y muffins.
Sobre Sonnentor
Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común.
Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos.
Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultores, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos.
Seguir leyendo sobre Sonnentor.
Más información
Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida con el medio ambiente que distribuye sus productos por todo el mundo y es líder en el mercado de productos ecológicos. Sus principales valores son un alto nivel de compromiso económico, ambiental y social, entusiasmo, responsabilidad y equidad.
Destaca por ser una empresa de confianza que trata de ofrecer a sus clientes siempre la mejor calidad, ello hace que controle la trazabilidad de todos sus productos, desde el cultivo de las hierbas y especias hasta la obtención del producto final.
Defensora de la agricultura ecológica y del respeto a los ritmos de la naturaleza como única forma de lograr un desarrollo equilibrado y una producción sostenible. Su lema “la naturaleza tiene las mejores recetas” para una hermosa y larga vida.
Desde sus comienzos Sonnentor trabaja mano a mano con agricultores locales de la zona para ofrecer las mejores hierbas y especias. Su modelo de negocio se ha basado siempre en el apoyo a las pequeñas economías rurales y ha sido la base del éxito de la marca. Las materias primas que no son cultivados en Austria se compran a productores sostenibles y socialmente responsables de todo el mundo.
Sonnentor es además una empresa neutral en cuanto a emisiones de CO2 se refiere, alrededor de 330 toneladas de CO2 son neutralizadas con algunos de sus proyectos como por ejemplo la producción de humus en la región de Kaindorf.
Características de Cúrcuma latte vainilla - Sonnentor
| Contenido neto | paquete: 60 g / lata: 60 g |
| Conservación | Conservar en lugar fresco y seco. |
| Contiene azúcar añadido | No |
| Contiene frutos secos | No |
| Contiene gluten | No |
| Contiene huevo | No |
| Contiene lactosa | No |
| Contiene levaduras | No |
| Contiene OGM | No |
| Contiene soja | No |
| Ingredientes | Cúrcuma 54%, canela de Ceylan, cacao, jengibre, vainilla 5%, regaliz y pimienta negra, todos ingredientes de Agricultura Ecológica. |
| Información nutricional | Contiene por cada 100 g de producto seco: Valor energético: 289 kcal / Grasas: 2.4; de las cuales son saturadas: 1.3 g / Hidratos de carbono: 38 g; de los cuales son azúcares 5.1 g / Proteínas: 12 g / Sal: 0.07 g |
| Nombre y dirección del fabricante | SONNENTOR KräuterhandelsgmbH - Sprögnitz 10 A-3910 Zwettl - Austria |
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Opiniones de clientes
Uso habitualmente esta marca.
Me va bien para la fibromialgia y colon irritable como antiinflamatorio. Tengo la latita del producto que voy rellenando.
Curcuma latte vainilla
Es la primera vez que lo consumo y me ha gustado mucho el gusto que tiene y además muy saludable.
Bien
Bien, llevo años tomándolo y me gusta he probado otros y no me convencen.
Fuerte el sabor
Fuete de sabor y en la leche se diluye muy mal
Curcuma latte vainilla
hace años que lo uso, me encanta lo tomo con leche de avena i canela.
Respuesta a Sonia
Hola Sonia, la bolsita aunque lo parezca no es de plástico es de celulosa, todos los productos de Sonnentor vienen así y es 100% compostable. Saludos
Probándola
Todavía me estoy acostumbrando al sabor y a los grumitos que se quedan sin diluir en la leche. Compré la lata para evitar plásticos, pero el contenido viene en una bolsa de plástico (o material similar) en el interior de la lata.
Remedio natural para la artrosis
Tiene un sabor agradable y es cómodo de utilizar, yo me pongo una cucharadita de moka en el café del desayuno, espero que me resulte eficaz, sólo llevo una semana tomándolo y creo que me va bien
Nuevo hábito.
Otro producto que me recomendó Letiexperience. Me parece un sustituto ideal para el café/té o leche de la mañana.
Rico sabor y buena sensación en el estómago.
Rico
Me encanta, deja un toque muy suave picante y la vainilla le da el toque dulce pero es suave. Antes de probar este, me lo hacía en casa con las especias pero así al tener la mezcla viene mejor.
Para empezar el día
Alternativa deliciosa para los desayunos
Riquísima
Está buenísima la.leche de avena con este producto. No le doy 5 estrellas porque su precio me parece muy elevado.
Maravilla la cúrcuma latte
Es un producto que nos encanta en casa y nos sienta genial
Reconforta
Sabor muy suave , me encanta.
Ideal para tomar con bebida vegetal y una cucharadita de aceite de coco
Respuesta a Beatriz
Hola Beatriz, lo sentimos no hacemos envíos internacionales. Saludos
Venta
Hay venta para américa latina?. Soy de Perú.
Toque picante
El sabor general es bueno, pero deja un toque pocante en la boca que no me agrada demasiado.
Lo que menos me ha gustado es que si te cepillas los dientes después de tomarlo, las cerdas del cepillo se vuelven amarillas.
Curcuma latte
Mezclada con mi bebida de almendras casera caliente es la perfecta combinación para la merienda de invierno.
Me gustaaa
Muy rico,nunca había probado algo parecido.Creo q será ideal para mi leche vegetal m caliente en invierno.
Cúrcuma latte vainilla muy rica
He pedido varias veces ya la cúrcuma latte vainilla y, aunque al principio no sabia si me gustaria, ahora me encanta. la disuelvo en leche de avena, le echo una taza de café y perfecta.
Muy bueno
Muy versátil
Deliciosa leche dorada
Nos encanta a todos! Está riquísima con leche de avena calentita. Para nosotros todo un descubrimiento, del que ya no podemos pasar. Totalmente recomendable.
Un producto original y saludable
Nos gusta mucho tomarlo con leche vegetal sustituyendo al café.Es un producto saludable y de buena calidad
Riquísima
Me encanta, lo único que diría es que hay que poner un poco más de la cantidad que indica, la prefiero un poco más... ¿sabrosa?
Muy buen sabor
Tenía mis dudas por si el gusto de la cúrcuma era demasiado fuerte pero es muy suave y con un gusto estupendo
Me encanta el sabor
Parece una combinación extraña pero el sabor es muy bueno.
Respuesta a Beatriz
Hola Beatriz, la curcuma latte se podría usar para dar sabor, como por ejemplo si fuera canela, jengibre.. En la ficha de producto puedes ver varias recetas:
- Un granizado de cúrcuma latte con helado de plátano y vainilla.
- Helados caseros naturales.
Te animamos a seguir nuestro blog para estar al día de nuevas recetas. Saludos
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
se puede utilizar en repostería?
Hola,quisiera saber si puedo elaborar postres como galletas o bizcocho de zanahoria para darle ese toque especial,y si teneis recetas con estas dos especies de latte,para aportarnos ideas nuevas.Gracias
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Me ha encantado
La verdad que sabe a curcúma bastante; el saber de la vainilla se nota bastante y le da un gusto bastante dulce
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Curcuma latte delicioso
Me ha llegado en perfectas condiciones y combinado con leche de coco.... Perfecto! me encanta
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Cúrcuma latte vainilla
Es una combinación muy buena y muy sana.
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Lo recomiendo
Tiene buen sabor, vale la pena.
Madrid
Todo perfecto
Muy bueno
Tenia mis dudas, pero estoy encantada
Respuesta a Pilar
Hola Pilar, es posible que los niños prefieran la cúrcuma latte vainilla ya que su sabor es más suave y no es tan picante como la cúrcuma latte jenjibre. Saludos
0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
NIÑOS PEQUEÑOS
Hola, lo pueden tomar los niños pequeños? tengo un hijo de 3 años.
Gracias.
Buenísimo
Calidad- precio perfecto y el sabor es muy agradable
delicioso
muy rico, yo lo preparé a la forma "ayurvedica", no es nada complicado hacerlo y muy rico. Tengo ganas de invierno, cuando apetece más!
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Respuesta a Laura
Hola Laura, si el polvo de cacao es crudo. Saludos
Cacao
El polvo de cacao es crudo?
1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
Riquísimo
Sabor sorprendente, me encanta la mezcla de sabores.
Muy rico!
Un sabor espectacular
Bueno
Buen sabor y con los ingredientes adecuados.
Respuesta a Rosa
Hola Rosa, la cúrcuma Latte Vainilla no está cocida, si deseas añadirle aceite, puedes hacerlo. Como explicamos en la ficha, se puede aderezar al gusto ;)
Cúrcuma latte vainilla y jenjibre
Buenos días, me gusta mucho este preparado pero necesito saber si ya está cocida la cúrcuma para simplememnte disolverla en la leche y si al preparado se necesita añadir aceite, ya que si no está cocinada y no lleva aceite y simplemente se disuelve en leche caliente no tiene las mismas propiedades
Una deliciosa bebida
Era muy aficionada al Chai pero desde que probé la 'kurkuma Latte' no puedo dejar de tomarla. Dulce, suave, nutritiva y diferente. Se prepara fácilmente y es simplemente deliciosa.
sabor original
un nuevo y original sabor para tomar con leche de avena: me encanta!
Curcuma latte vainilla
Muy rico
Respuesta a María Ángeles
Hola María Ángeles. Sí, por supuesto, aunque el origen es de India y se hace con leche de vaca, podemos hacerlo con una leche vegetal, infusión o con un té como propones. Saludos
curcuma latte vainilla
buenas, podria añadir matcha a este preparado o no es compatible los sabores, yo necesito algo de cafe o té por las mañanas y de esta manera creo que podria tenerlo todo
gracias
Respuesta a Pilar
Hola Pilar, la cúrcuma latte vainilla si te fijas en los ingredientes lleva pimienta negra :) Saludos
Cúrcuma latte vainilla
No hace falta añadir pimienta, ni aceite cuando la añadimos a la bebida vegetal? En la leche dorada si, y la cúrcuma está cocinada.
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