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Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

El sustituto perfecto del cacao: algarroba en polvo procedente de cultivo ecológico certificado. Envase de 100 g.

Descripción de Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

La algarroba es el fruto del algarrobo Cetaronia Siliqua L., árbol originario del mediterráneo cuyo fruto se encuentra en vainas de color marrón oscuro. La harina de algarroba o algarroba en polvo se obtiene de las vainas de algarroba molidas y tostadas (no confundir con el garrofín, que es la harina resultante de la molienda de las semillas de la algarroba, utilizado como espesante). 

El sabor de la algarroba recuerda al del cacao, pero más dulce por sus azúcares naturales y sin el toque amargo. Se suele utilizar como sustituto del cacao en la elaboración de postres y recetas dulces, disuelta con la leche animal o vegetal, en batidos, para preparaciones de chocolates veganos, etc. cuando buscamos la ausencia de estimulantes, como la cafeína y teobromina del cacao. Su aspecto es como el cacao en polvo.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

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Propiedades de la algarroba ecológica

  • Se trata de un alimento muy energético.
  • Es rica en taninos, un poderoso antioxidante natural.
  • Excelente agente expectorante. Su consumo habitual puede mejorar el sistema respiratorio y la infusión de sus hojas alivia la tos.
  • Ayuda a regular el tránsito intestinal combatiendo el estreñimiento.
  • Producto apto para veganos.

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

Características de Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

Contenido neto
100 g
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene frutos secos
No
Contiene gluten
No
Contiene huevo
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene OGM
No
Ingredientes
100% polvo de algarroba de Agricultura Ecológica
Información nutricional
Contenido por 100 g: Valor energético: 329 Kcal / Grasas: 0,2 g, de las cuales saturadas:  < 0,2 g / Hidratos de carbono: 69 g, de los cuales son azúcares: 28 g / Fibra: 17 g / Proteínas: 4,5 g / Sal: 0,02 g
Nombre y dirección del fabricante
Biovegan GmbH D-56235 Ransbach-Baumbach - Alemania
1,90 € IVA incluído
Marca: Biovegan
9 valoraciones
Puntos
2 conasitos
-0,02 € Acumula descuentos
Disponibilidad
En stock Recíbelo en 24/48h
Observaciones
Fecha de consumo preferente: 30/09/2025
Contenido neto: 100 g
Cantidad
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Opiniones de clientes de Algarroba ecológica en polvo - Biovegan

4.78

Basado en 9 compras reales


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Conasi
31/08/2020
Respuesta a Cecilia
Hola Cecilia, el tarro de algarroba debe de traer una tapa exterior protectora de color blanco. Si hay algún problema, por favor, escribenos a info@conasi.eu o llamando al 953 102 560. Saludos
Cecilia J.
30/08/2020
Muy rico pero, viene sin tapa?
Al retirar la tapa de aluminio se queda sin tapa. Me extraña que sea así, igual se cayó y llegó asi en el pedido
Julia
21/05/2020
Sano y sabroso
La algarroba, ese árbol que siempre ha estado ahí, da un fruto que es sano y con un agradable sabor.
Alberto
27/11/2019
Buen producto
Muy bueno y alternativo al colacao
Jose%20Ignacio
01/02/2019
Algarroba en polvo
Muy rica como sustitutiva del cacao con bebida vegetal. Me falta usarlo en repostería. Me imagino que el resultado será excelente
Luis .G.M.
15/12/2017
Algarrobo en polvo
Muy buen producto. Mucho mejor y más sano que el cacao habitual de las tiendas
Irene F.M.
21/04/2016
Sorprendente
Su sabor me sorprendió y al principio me costó acostumbrarme. El envase me pareció pequeño cuando lo recibí por primera vez pero no tardé. Darme cuenta de que cunde muchísimo puesyo que con media cucharadita tienes suficiente para un vaso o tazón de tu leche vegetal preferida.
Mª D.C..
30/03/2016
Algarroba
Buenisima, pedi por probarla y quede encantada.
Marta
18/02/2016
Polvo de algarroba
El polvo de algarroba es ideal para mi hija que es celíaca, lo sustituyó en todas las preparaciones que llevan cacao y así le evito estimulantes

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