Productos para la cocina macrobótica y gastronomía oriental

Selección de productos macrobióticos, la mayor parte de ellos procedentes de Japón: calidad superior y con certificado ecológico. La gastronomía oriental se acerca a nuestros platos con alimentos variados y con un denominador común: saludables y muchos de ellos, con un alto valor medicinal

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La macrobiótica es una filosofía que aplica las leyes del orden universal a la alimentación. Basada en los principios del yin y el yang y siguiendo el curso de los cambios que se producen en la naturaleza a través de las cinco transformaciones, podemos aprender a alimentarnos de una forma coherente a nuestra constitución, al entorno que nos envuelve y al tipo de vida que llevamos.

A través de las enseñanzas de la macrobiótica, basada en la medicina tradicional oriental, podemos encontrar el equilibrio a través de nuestro plato diario. En esta sección os presentamos ingredientes de alta calidad, adecuados para preparar los clásicos y deliciosos platos macrobióticos.
Por otro lado, productos japoneses que por sus cualidades y su gran calidad aportan un toque oriental de forma saludable a nuestros platos, sin aditivos y con seguridad en cuanto al origen artesanal de su elaboración.

Opiniones sobre Cocina macrobiótica y japonesa

José
29/05/2022
Trigo sarraceno ecológico - Naturgreen

Trigo sarraceno ecológico - Naturgreen

Muy contento con la calidad y servicio.

Noe
17/05/2022
Polenta instantánea de maíz integral ecológica, 500 g - La Finestra Sul Cielo

Polenta instantánea de maíz integral ecológica, 500 g - La Finestra Sul Cielo

La coimpré para hacer un bizcocho y me ha ido genial. Muy recomendable.

Isa
17/05/2022
Raíz de loto en polvo - La Finestra Sul Cielo

Raíz de loto en polvo - La Finestra Sul Cielo

Muy buen producto. Lo seguiré comprando.

Maria
26/04/2022
Pastillas de Umeboshi - TerraSana

Pastillas de Umeboshi - TerraSana

Hola, ¿las pastillas se pueden tragar? O se deben chupar? Gracias

Eva S
27/03/2022
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Elaboramos nuestro tempeh casero a nuestro gusto y con facilidad. El producto nos ha durado un año sin problemas y oor supuesto repetimos.

Andres
22/03/2022
Seta Boletus deshidratada ecológica, entera - Pilze Wohlrab

Seta Boletus deshidratada ecológica, entera - Pilze Wohlrab

No son como unas boletus recién recogidas, pero están fenomenal, y conservan muy bien el sabor. El precio hace que no sea algo para comer a menudo.

Begoña H
22/01/2022
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

hice tempeh y salió como debía. El envío fue rápido y llegó en perfectas condiciones. El precio está muy bien. Cuando termine las esporas volveré a pedir.

Maria Rosa F
14/12/2021
Carmen R
11/12/2021
Genmai Miso ecológico, no pasteurizado

Genmai Miso ecológico, no pasteurizado

Lo uso para el puré, cremas, y diferentes guisos... Me encanta el sabor q aporta todos los platos. Lo utilizó al final de la preparación para q no pierda propiedades.

Luis Maria
18/11/2021
Seta Maitake deshidratada ecológica, entera - Pilze Wohlrab

Seta Maitake deshidratada ecológica, entera - Pilze Wohlrab

Las setas son de buena calidad lo unico que les quiero comentar es que deberian estar mas secas quiza y bajo mi modesta opinion estaban ligeramente poco secas por lo que si se quieren triturar es mas complicado.

Isabel M
01/11/2021
Mar%C3%ADa%20Teresa
12/10/2021
Maria Teresa S
29/09/2021
Noodles de arroz negro ecológicos - TerraSana

Noodles de arroz negro ecológicos - TerraSana

Buen producto y muy rico de sabor

Javier%20
17/09/2021
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Todo recibido en perfecto estado