Menaje de Cocina Libre de Tóxicos

Menaje de cocina libre de tóxicos para una cocina saludable. Elegimos los materiales más seguros en cuanto a ausencia de toxicidad: cristal, titanio puro 100%, porcelana, cerámica y el antiadherente mejor avalado del mercado. ¡Visita nuestra selección!

La ausencia de toxicidad en los materiales en contacto con los alimentos es siempre importante, pero especialmente al cocinar ya que sometemos a los alimentos y también al menaje de cocina a altas temperaturas. Los materiales son más inestables cuanto más temperatura alcanzan y por lo tanto, más susceptibles de transferir moléculas a los alimentos. Así que ponemos especial atención en los materiales de las ollas, cazuelas, cazos, planchas de cocina que usamos en nuestra cocina saludable y especialmente, en las sartenes

¿Por qué ponemos más cuidado en el material de las sartenes de nuestra cocina? Porque las sartenes son el utensilio de menaje de cocina que alcanza las temperaturas más elevadas, las usamos siempre con grasa y suelen estar revestidas de materiales polémicos en cuanto a toxicidad.

Estos aspectos son tenidos en cuenta a la hora de seleccionar los materiales del menaje de cocina de nuestro catálogo. Por ello, en nuestro apartado de Menaje de cocina solo encontrarás utensilios de cristal, cerámica y porcelana; en cuanto a metales, titanio y acero inoxidable de alta calidad y en cuanto a antiahdherente, Skk, la marca que más seguridad nos ofrece en su revestimiento de PTFE, libre de PFOA, metales pesados, disolventes y nanotecnología. 

  • Cristal vitrocerámico Visions: ollas, cazuelas y cazos transparentes, de cristal Pyroceram resistente al calor. Menaje que se puede usar en vitrocerámica, fuego de gas, microondas y horno, no se puede usar en inducción.
  • Porcelana Eschenbach: ollas, cazuelas y cazos de porcelana blanca, un nuevo concepto de porcelana Cook&Serve, no solo totalmente atóxica, sino también muy resistente, debido a la alta temperatura a la que se procesa. Y además, nos ofrece la cualidad excepcional de poderse utilizar en todo tipo de fuegos, incluido de inducción. 
  • Cerámica Emile Henry: cerámica que nos acerca a un concepto más tradicional, con ollas, cazuelas, cocotte, tajine y también bandejas de horno de cerámica libre de tóxicos, aptas para todo tipo de fuegos excepto inducción.
  • Titanio Keith: la elección para los que buscan una opción metálica y ligera, con un material excepcional: titanio puro 100% (grado de pureza superior al 99%), el único metal totalmente atóxico en nuestro organismo. Keith pone a nuestra disposición una amplia gama de menaje de cocina, de mesa y también para llevar de excursión y acampada, gracias a su ligereza. 
  • Acero inoxidable Cromargan de WMF: los productos WMF utilizan acero inoxidable que certifican que tiene mayor estabilidad que otros aceros inoxidables, debido a un acabado menos poroso y por lo tanto más estable. De WMF os ofrecemos ollas rápidas de alta seguridad y vaporeras Vitalis, aptas para usar en cualquier tipo de fuego y también para horno, ya que además de cocinar al vapor en ellas, se puede hacer otro tipo de preparaciones, gracias a sus accesorios. 
  • Antiadherente PTFE reforzado con titanio, SKK: los antiadherentes han sido, desde hace años, uno de los materiales más polémicos en la cocina, junto con los plásticos. Los graves problemas de salud y medioambientales originados por el PFOA (especialmente debido a su fabricación y vertidos) dieron lugar a la alarma respecto a esta sustancia, de la cual quedaban restos en los revestimientos de teflón. Por lo tanto, desde 2008 en Conasi nuestra elección es SKK (para sartenes, ollas, cazuelas, cazos, parrillas y wok). No sólo por estar libre de PFOA, metales pesados, disolventes y nanotecnologia, sino porque su uso está avalado por personas que padecen SSQM. Nuestra experiencia de uso a lo largo de los años es excelente, así como la responsabilidad demostrada por el fabricante a lo largo de los años. Conoce las características del menaje antiadherente SKK.
  • Cocina lenta con Crockpot y Wonderbag: desde Conasi, apoyamos siempre la cocina lenta, eligiendo los mejores productos para cocinar con mimo nuestras preparaciones. Si bien es algo que podemos hacer con cualquiera de los productos de nuestra sección de Menaje de cocina, las ollas eléctricas Crockpot están especialmente diseñadas para ello, pudiendo elegir entre diferentes tamaños y entre modelos con o sin temporizador, eso sí, siempre con 2 selecciones de temperatura. Y Wonderbag aporta también el concepto del ahorro energético, ya que son bolsas aislantes en las que metemos nuestra olla o cazuela después de haberla tenido al fuego durante un corto período de tiempo. 

Hay más productos en nuestra sección de Menaje de cocina, como productos para cocinar al vapor, cocinas solares o productos para ocasiones especiales, como foundue o castañera. Seleccionamos los mejores productos, de materiales saludables, para una cocina inteligente y sana ;)

Opiniones sobre Menaje de cocina

Magally
23/07/2021
Cazuela de cristal 3,5 litros Amber - Visions

Cazuela de cristal 3,5 litros Amber - Visions

Estoy muy contenta con el producto, va de maravilla.

Manoli B
21/07/2021
Vaporera - accesorio de cocción al vapor + tapa

Vaporera - accesorio de cocción al vapor + tapa

me gusta, he preparado pocas cosas aun.
una pregunta alguien ha preparado pan al vapor con ella ? tipo tortita

Clementina C
13/07/2021
Vaporera plegable de silicona - Lékué

Vaporera plegable de silicona - Lékué

me gusta la cocina al vapor, creo que es más saludable.

Cris%20
06/07/2021
Cazo inducción - SKK

Cazo inducción - SKK

Va muy bien.
El único pero es su peso, pero ya lo sabía, así que , contenta con la compra

Cris%20
06/07/2021
Cazo de porcelana 16 cm con tapa 1G - Eschenbach

Cazo de porcelana 16 cm con tapa 1G - Eschenbach

Solo la he usado una vez, pero da gusto cocinar con esta ollita

Clara
05/07/2021
Cazuela de cristal 1,25 litros Amber - Visions

Cazuela de cristal 1,25 litros Amber - Visions

Estoy enamorada de este producto, ya compré la olla más grande y ahora esta para una persona. Es bonita, practica y libre de tóxicos! Tengo una cocina de gas i ningún problema.

Concha
03/07/2021
Castañera - Stöckli

Castañera - Stöckli

Al leer las instrucciones vi que existía un modelo mas completo que me hubiese interesado mas. Mas utilidades, creps, tortillas…..
No lo utilizaré hasta el otoño. No puedo de momento valorar su uso.

Rosa F
29/06/2021
Sarten de inducción 20 cm - SKK

Sarten de inducción 20 cm - SKK

Estamos muy contenta con nuestras nuevas sartenes, pensar que estamos ganando en salud me hace disfrutar de cada preparación y comida. Fácil mantenimiento y resultados formidables. Muy recomendable. Ya he comprado dos y ahora esperando a que vuelvan a tener estoc de parrillas.

Larraitz
24/06/2021
Mini olla eléctrica de oficina y viaje 0,6 l - Unold

Mini olla eléctrica de oficina y viaje 0,6 l - Unold

Es práctico, sencillo y funciona muy bien.

Victoria O
23/06/2021
Sarten vitrocerámica y gas 20 cm - SKK

Sarten vitrocerámica y gas 20 cm - SKK

Me gusta mucho esta marca, no pega nada y se limpia fácilmente. Tengo una crepera de la misma marca que tiene 2-3 años y está impecable.

Esther
22/06/2021
Sartén vitrocerámica y gas 24 cm - SKK

Sartén vitrocerámica y gas 24 cm - SKK

La antiadherencia perfecta, pesa un pelin pero menos que la que tengo de hierro fundido. La única pega es que el mango se ha soltado un poco y se mueve. Llevo con ella 10 días.

Nerea U
21/06/2021
Sarten vitrocerámica y gas 20 cm - SKK

Sarten vitrocerámica y gas 20 cm - SKK

Merece la pena, libre de tóxicos, no se pega. Lo único, la anterior que compré se me salió el asa...

Nathalie D
21/06/2021
Parrilla vitrocerámica y gas - SKK

Parrilla vitrocerámica y gas - SKK

Me hubiera gustado que trajera en el borde de una esquina una media luna, para poder vaciar la grasa que se va acumulando mientras se esta cocinando en ella.

Cristina Isabel F
20/06/2021
Sartén con mango extraíble inducción 24 cm - SKK

Sartén con mango extraíble inducción 24 cm - SKK

A frigideira corresponde às expectativas. Parece ser robusta e de muito boa qualidade. A pega retira-se muito facilmente permitindo terminar o cozinhado no forno. Para já, estou muito satisfeita. Deixa-me tranquila saber que estou a usar materiais não tóxicos.

Teresa P
19/06/2021