Menaje de Cocina Libre de Tóxicos

Menaje de cocina libre de tóxicos para una cocina saludable. Elegimos los materiales más seguros en cuanto a ausencia de toxicidad: cristal, titanio puro 100%, porcelana, cerámica y el antiadherente mejor avalado del mercado. ¡Visita nuestra selección!

La ausencia de toxicidad en los materiales en contacto con los alimentos es siempre importante, pero especialmente al cocinar ya que sometemos a los alimentos y también al menaje de cocina a altas temperaturas. Los materiales son más inestables cuanto más temperatura alcanzan y por lo tanto, más susceptibles de transferir moléculas a los alimentos. Así que ponemos especial atención en los materiales de las ollas, cazuelas, cazos, planchas de cocina que usamos en nuestra cocina saludable y especialmente, en las sartenes

¿Por qué ponemos más cuidado en el material de las sartenes de nuestra cocina? Porque las sartenes son el utensilio de menaje de cocina que alcanza las temperaturas más elevadas, las usamos siempre con grasa y suelen estar revestidas de materiales polémicos en cuanto a toxicidad.

Estos aspectos son tenidos en cuenta a la hora de seleccionar los materiales del menaje de cocina de nuestro catálogo. Por ello, en nuestro apartado de Menaje de cocina solo encontrarás utensilios de cristal, cerámica y porcelana; en cuanto a metales, titanio y acero inoxidable de alta calidad y en cuanto a antiahdherente, Skk, la marca que más seguridad nos ofrece en su revestimiento de PTFE, libre de PFOA, metales pesados, disolventes y nanotecnología. 

  • Cristal vitrocerámico Visions: ollas, cazuelas y cazos transparentes, de cristal Pyroceram resistente al calor. Menaje que se puede usar en vitrocerámica, fuego de gas, microondas y horno, no se puede usar en inducción.
  • Porcelana Eschenbach: ollas, cazuelas y cazos de porcelana blanca, un nuevo concepto de porcelana Cook&Serve, no solo totalmente atóxica, sino también muy resistente, debido a la alta temperatura a la que se procesa. Y además, nos ofrece la cualidad excepcional de poderse utilizar en todo tipo de fuegos, incluido de inducción. 
  • Cerámica Emile Henry: cerámica que nos acerca a un concepto más tradicional, con ollas, cazuelas, cocotte, tajine y también bandejas de horno de cerámica libre de tóxicos, aptas para todo tipo de fuegos excepto inducción.
  • Titanio Keith: la elección para los que buscan una opción metálica y ligera, con un material excepcional: titanio puro 100% (grado de pureza superior al 99%), el único metal totalmente atóxico en nuestro organismo. Keith pone a nuestra disposición una amplia gama de menaje de cocina, de mesa y también para llevar de excursión y acampada, gracias a su ligereza. 
  • Acero inoxidable Cromargan de WMF: los productos WMF utilizan acero inoxidable que certifican que tiene mayor estabilidad que otros aceros inoxidables, debido a un acabado menos poroso y por lo tanto más estable. De WMF os ofrecemos ollas rápidas de alta seguridad y vaporeras Vitalis, aptas para usar en cualquier tipo de fuego y también para horno, ya que además de cocinar al vapor en ellas, se puede hacer otro tipo de preparaciones, gracias a sus accesorios. 
  • Antiadherente PTFE reforzado con titanio, SKK: los antiadherentes han sido, desde hace años, uno de los materiales más polémicos en la cocina, junto con los plásticos. Los graves problemas de salud y medioambientales originados por el PFOA (especialmente debido a su fabricación y vertidos) dieron lugar a la alarma respecto a esta sustancia, de la cual quedaban restos en los revestimientos de teflón. Por lo tanto, desde 2008 en Conasi nuestra elección es SKK (para sartenes, ollas, cazuelas, cazos, parrillas y wok). No sólo por estar libre de PFOA, metales pesados, disolventes y nanotecnologia, sino porque su uso está avalado por personas que padecen SSQM. Nuestra experiencia de uso a lo largo de los años es excelente, así como la responsabilidad demostrada por el fabricante a lo largo de los años. Conoce las características del menaje antiadherente SKK.
  • Cocina lenta con Crockpot y Wonderbag: desde Conasi, apoyamos siempre la cocina lenta, eligiendo los mejores productos para cocinar con mimo nuestras preparaciones. Si bien es algo que podemos hacer con cualquiera de los productos de nuestra sección de Menaje de cocina, las ollas eléctricas Crockpot están especialmente diseñadas para ello, pudiendo elegir entre diferentes tamaños y entre modelos con o sin temporizador, eso sí, siempre con 2 selecciones de temperatura. Y Wonderbag aporta también el concepto del ahorro energético, ya que son bolsas aislantes en las que metemos nuestra olla o cazuela después de haberla tenido al fuego durante un corto período de tiempo. 

Hay más productos en nuestra sección de Menaje de cocina, como productos para cocinar al vapor, cocinas solares o productos para ocasiones especiales, como foundue o castañera. Seleccionamos los mejores productos, de materiales saludables, para una cocina inteligente y sana ;)

Opiniones sobre Menaje de cocina

Antonia P
12/10/2021
Parrilla vitrocerámica y gas - SKK

Parrilla vitrocerámica y gas - SKK

Hasta ahora nos va estupendamente, no se pega nada.

Mar%C3%ADa%20Teresa
12/10/2021
Moni
12/10/2021
Crock Pot 4,7 litros, con temporizador y tapa abatible

Crock Pot 4,7 litros, con temporizador y tapa abatible

Hola! Esta olla es una pasada. Muy fácil de manejar, limpiar, usar. Me está encantando y estoy aprendiendo a cocinar más saludable. Una buena opción, donde cabe mucha comida. Los sabores son más acentuados, todo tiene más aroma...sabor..
Gracias!

Maria
02/10/2021
Olla de porcelana 18 cm con tapa 2G - Eschenbach

Olla de porcelana 18 cm con tapa 2G - Eschenbach

Es una olla magnífica si lo que buscas es una cocina sana sin tóxicos. Funciona muy bien y las comidas quedan muy ricas, pero es un material frágil y, al no tener antiadherente, tiende a pegarse.

Carolina M
30/09/2021
Sartén con mango extraíble vitrocerámica y gas 20 cm - SKK

Sartén con mango extraíble vitrocerámica y gas 20 cm - SKK

Me gusta mucho, pero si pesara menos sería excelente

María Del Mar J
27/09/2021
Cazuela de cristal 3,5 litros Amber - Visions

Cazuela de cristal 3,5 litros Amber - Visions

Estamos muy contentos con la compra, además de higiénica y saludable, se rentabiliza el consumo de gas. Fácil de limpiar y segura para alimentación consciente.

María Del Mar J
27/09/2021
Cazo de cristal 2,5 litros Amber - Visions

Cazo de cristal 2,5 litros Amber - Visions

Estamos muy contentos con la compra, además de higiénica y saludable, se rentabiliza el consumo de gas. Fácil de limpiar y segura para alimentación consciente.

Esmeralda V
24/09/2021
Juego de 3 cazuelas de cristal Flair - Visions

Juego de 3 cazuelas de cristal Flair - Visions

Estoy encantada con las cazuelas. Saber que cocino en un recipiente sin tóxicos, me da mucha tranquilidad. Enseguida cogen temperatura y la mantienen con un fuego bajo. Como ya comentaron hay que tener cuidado con las asas porque se calientan si se pone el fuego alto, igual que la tapa. Pero totalmente recomendadas.

Laura
24/09/2021
Cazuela de cristal 0,8 litros Amber - Visions

Cazuela de cristal 0,8 litros Amber - Visions

Me ha encantado, es tal como se ve en la fotografía. He probado a usarla en vitrocerámica, la he guardado en nevera y todo bien, las asas no se calientan demasiado. Un pelín mas grande hubiera estado mejor pero así también va bien para sopas, gachas y cosas así.

Silvia
21/09/2021
Tapa de cristal de seguridad, con regulador de vapor - SKK

Tapa de cristal de seguridad, con regulador de vapor - SKK

Yo le añadiría un pequeño agujero en la tapa para que no se desborde lo que cocines. Por lo demás es lo que esperaba y está muy bien

Silvia
21/09/2021
Sartén de inducción 26 cm - SKK

Sartén de inducción 26 cm - SKK

Es una sartén grande donde se cocina muy bien, tamaño ideal y cumple todo lo que buscaba

Rosana
20/09/2021
Cazuela vitrocerámica y gas - SKK

Cazuela vitrocerámica y gas - SKK

Muy buenas tardes!!
Tengo una olla Skk y no se si comprarme una olla de cocción lenta. Cuando cocino lo hago siempre despacito aunque tenga inducción.
Cuál sería la diferencia entre cocinar con Skk despacito y una olla de cocción lenta?
Muchas gracias

Merche L
19/09/2021
Olla vitrocerámica y gas - SKK

Olla vitrocerámica y gas - SKK

Recomendado al 100 por 100

Yolanda C
15/09/2021
Crock Pot 7,5 litros, con temporizador

Crock Pot 7,5 litros, con temporizador

Estoy tan contenta con esta olla que le compré a mi hija para regalarle, cumple las funciones que buscaba, y Conasi como siempre el servicio de 10 .

Susana P
15/09/2021
Cazuela de acero inoxidable 24 cm - Skk

Cazuela de acero inoxidable 24 cm - Skk

Llevo poco tiempo utilizando esta cazuela y por ahora es perfecta. Se nota la calidad de los materiales, algo que nada más sacarla de su embalaje se puede apreciar.