Levaduras ecológicas de pan y pastelería

Seleccionamos la mejor calidad en levaduras: Biovegan levaduras ecológicas, sin gasificantes ni manipulaciones genéticas. La levadura es el ingrediente clave del pan: levadura deshidratada sin gluten para hacer pan, masa madre de quinoa, espelta o centeno. También levadura de pastelería, levadura nutricional y starter para hacer tempeh.

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Puedes encontrar distintos tipos de levadura disponibles: levadura de pan ecológica, masa madre y levadura de pastelería. Incorporamos también levadura nutricional enriquecida con Vit B12, que no es para elaborar pan ni pasteles, si no un interesante complemento dietético rico en proteínas y vitaminas del grupo B.

Opiniones sobre Levaduras

Isaac
23/08/2022
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

El producto llegó en perfecto estado y en el tiempo estimado.

Ya he podido hacer mi primer tempeh y no he tenido problemas.
En mi caso, para calcular las cantidades he usado una cucharadita muy rasa de starter por cada taza (unos 200ml) de garbanzos ya cocidos. En total, 5 cucharaditas para 5 tazas de garbanzos cocidos (unos 1200gr).

Lo metí todo en una bolsa de plástico, le hice unos agujeritos al plástico para que respire el fermento, y lo dejé dentro del horno (apagado, osea, a temperatura ambiente, unos ~28 grados ahora en verano) 48h hasta que el hongo hizo su magia. Lo que no he consumido, lo tengo guardado en el congelador en porciones que usaré más adelante.

Eva A
19/08/2022
Levadura de pastelería ecológica

Levadura de pastelería ecológica "Meister" - Biovegan

Hace tiempo que utilizo esta levadura, estoy muy contenta con el resultado que da y si además los ingredientes son buenos, pues mejor.

María José C
13/07/2022
Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Riquísimo aporte extra de B12 para añadirlo desde ensaladas a platos de caliente

José
29/05/2022
Levadura de pan ecológica

Levadura de pan ecológica "Meister" - Biovegan

Muy satisfecho. 100% recomendable.

Eva S
27/03/2022
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Elaboramos nuestro tempeh casero a nuestro gusto y con facilidad. El producto nos ha durado un año sin problemas y oor supuesto repetimos.

Carmen
08/02/2022
Masa madre ecológica de centeno - Biovegan

Masa madre ecológica de centeno - Biovegan

La hice con harinas integrales y me ha encantado. Masa tierna y no se pone dura.

Begoña H
22/01/2022
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

hice tempeh y salió como debía. El envío fue rápido y llegó en perfectas condiciones. El precio está muy bien. Cuando termine las esporas volveré a pedir.

Isabel M
01/11/2021
María Victoria
06/10/2021
Levadura de pan ecológica

Levadura de pan ecológica "Meister" - Biovegan

De momento me está gustando. El pan queda muy bien

Javier%20
17/09/2021
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Todo recibido en perfecto estado

Elba R
08/09/2021
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

El producto muy bueno y me llegó enseguida el pedido muchas gracias

Eduardo%20
20/08/2021
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Muy bueno, buena calidad de rizopus. Me sale el tempeh perfecto

Yolanda L
31/07/2021
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Envío y recepción muy buenos. El producto es estupendo, el moho es de muy buena calidad, crece que da gusto. Me sale un tempeh delicioso.

Adriana
06/07/2021
Starter de Tempeh

Starter de Tempeh

Perfecto y de buena calidad!