Levaduras ecológicas de pan y pastelería

Starter de Tempeh

Es mucho más sencillo de lo que parece hacer tempeh en casa. Ya he hecho dos veces tempeh de garbanzos y sale buenísimo. Lo más importante es que las 12 primeras horas esté a la temperatura correcta, entre 30-33ºC.
Yo lo conseguí poniendo el horno en la posición de descongelar y dejando la puerta un poco abierta, tuve que poner un corcho para ello. A las 24 horas queda magnífico si se inicia bien ????????

Levadura de pastelería ecológica "Meister" - Biovegan

Levadura perfecta para mis postres .

Starter de Tempeh

Buen precio y buenos resultados????

Levadura nutricional enriquecida con Vit B12

Me encanta con la pasta, no echo de menos el queso rallado, con el aliciente de que es mucho más sano tomar esta levadura y no engorda tanto. Se puede usar en un motón de platos.

Masa madre ecológica de quinoa - Biovegan

A las personas que no podemos comer gluten nos va muy bien. Gracias

Starter de Tempeh

Hace su función. Hice un tempeh de semillas con 1 cucharadita de vinagre de manzana y 1/2 del producto y el resultado fue excelente. Le costó un poco arrancar porque esos días hizo frío pero en 72 horas estába listo

Masa madre ecológica de quinoa - Biovegan

Mi marido es alérgico al gluten. En casa utilizo una marca de mix sin gluten ecológica, la calidad es muy buena, pero tiene harina de garbanzo y marido no soporta el sabor del garbanzo. Y hay es donde entra la masa madre de quinoa BIovegan neutraliza el sabor del garbanzo le da un sabor buenísimo.

Masa madre ecológica de quinoa - Biovegan

Encuentro muy acertado que ofrezcan este producto. Ya que cuando tenemos que hacer pan, los intolerantes al gluten, no encontramos todos los ingredientes que necesitamos. Muchas gracias, por pensar en nosotros.

Levadura de pan ecológica "Meister" - Biovegan

¿Se trata de una levadura como las que venden en gránulos para pan? ¿Por qué dicen que la fresca es nociva? ¿No es lo mismo que ésta? Es que estoy aprendiendo a hacer panes isn gluten pero la combinación de bicarbonato con vinagre no me agrada la verdad. Estoy preparando masa madre de sarraceno pero veo que también se necesita levadura... Gracias.

Starter de Tempeh

Muy bien

Starter de Tempeh

Producto poco conocido. Invito a todos a probarlo.

Levadura de pastelería ecológica "Meister" - Biovegan

Perfecto

Starter de Tempeh

Buenísimo el tempeh que sale, de aspecto, textura y sabor increíble. Una pena que no pueda subir una foto :)

Starter de Tempeh

Elabore por primera vez mi tempeh, sin ningún problema!!!

Bicarbonato de sodio de uso alimentario - Biovegan

He oído que el bicarbonato aunque no lo ponga lleva aluminio, quisiera que me garantizareis que el bicarbonato no lo lleva