Fermentos naturales y ecológicos
Fermentos para hacer pan, yogur, kéfir tempeh, koji y natto. Una selección muy especial para elaborar en casa tus propios alimentos fermentados, fuente de salud intestinal. Los fermentados en casa son mucho más ricos en microorganismos beneficiosos, ya que son frescos y no se someten a ningún tratamiento de conservación.
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Masa madre ecológica de centeno - Biovegan
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Opiniones sobre Fermentos
22/02/2021
Masa madre ecológica de quinoa - Biovegan
A las personas que no podemos comer gluten nos va muy bien. Gracias
19/02/2021
Masa madre ecológica de quinoa - Biovegan
Mi marido es alérgico al gluten. En casa utilizo una marca de mix sin gluten ecológica, la calidad es muy buena, pero tiene harina de garbanzo y marido no soporta el sabor del garbanzo. Y hay es donde entra la masa madre de quinoa BIovegan neutraliza el sabor del garbanzo le da un sabor buenísimo.
10/02/2021
Masa madre ecológica de quinoa - Biovegan
Encuentro muy acertado que ofrezcan este producto. Ya que cuando tenemos que hacer pan, los intolerantes al gluten, no encontramos todos los ingredientes que necesitamos. Muchas gracias, por pensar en nosotros.
04/02/2021
Levadura de pan ecológica "Meister" - Biovegan
¿Se trata de una levadura como las que venden en gránulos para pan? ¿Por qué dicen que la fresca es nociva? ¿No es lo mismo que ésta? Es que estoy aprendiendo a hacer panes isn gluten pero la combinación de bicarbonato con vinagre no me agrada la verdad. Estoy preparando masa madre de sarraceno pero veo que también se necesita levadura... Gracias.
15/11/2020
Fermento para yogur bífidus puro
Los primeros que hice, bien, los segundos excelente
15/11/2020
Fermento para yogur natural occidental
Lo he probado con leche casera de almendras, ha sido la primera vez que lo hacía y no pensé que me fuera a salir, pero sale estupendo. Yo lo hice en el horno comprobando previamente con un termómetro, la temperatura estable y me ha sorprendido lo fácil que es de hacer y el sabor a yogur, además de los beneficios del producto que son muy notables.
28/10/2020
Fermento para yogur búlgaro original
Resultado muy bueno, pero debía de ser de un resultado de más tiempo de duración,( cinco yogures me parecen pocos )
14/10/2020
Fermento para yogur natural occidental
Tengo cabras y he hecho yogurt con la leche. Eso sí, siempre recién ordeñada para que no esté ácida. Y queda suave y buenísimo. Probaré los bifidus en un futuro. Gracias
09/10/2020
Masa madre ecológica de espelta - Biovegan
Funciona muy bien
Fermento para yogur búlgaro con bífidus
Yo ya lo he comprado varias veces para elaborar yogures veganos de avena y coco. Su elaboración es fácil y salen unos yogures muy suaves y ricos.