Opiniones de Piedra para hornear pizza y pan - Patisse

Genial para dar al pan SG ese aporte de calor por debajo que necesita para que suba

Las pizzas y el pan se hornean de maravilla

Desde hace mucho tiempo yo preparo mis propias pizzas y panes con masa madre y ya me quedaban muy bien, pero tenía ganas de una piedra y no me decidía por cual. Así que cuando vi la promoción de esta piedra no lo dude y ha sido un acierto total, la pizza queda muchísimo mejor, mas crujiente mas como pizza de verdad, el pan aún no lo pruebo pero estoy segura de que será un mejor resultado.

Ha sido todo un descubrimiento. Había oído hablar de ellos pero nunca la había comprado. La utilizo cuando hago pizza casera en casa y la masa queda crujiente. Hay mucha diferencia de cuando no la utilizaba. la recomiendo.

No lo he probado todavía pero es tal cual lo describen así que solo puedo decir que plasma la realidad , en cuanto al resultado tengo que probarlo

La piedra de horno es para su uso en horno, chimeneas o barbacoas, para recibir calor uniforme, difuso y en toda su superficie y no calor forma puntual y directo en una sola zona, como ha ocurrido al ponerla en la vitrocerámica. Se puede usar de esta forma la Piedra grill para barbacoa de Emile Henry, verá que aquí si se especifica este uso, si bien advertimos que no se calienta de modo homogéneo sobre la vitrocerámica, pero esta cerámica si está preparada para recibir calor elevado en una zona puntual. Gracias

La lavé antes de usarla i a los treinta minutos la puse encima de la vitrocerámica,(no inducción),empezó a salir vapor ya que al ser de arcilla le cuesta mucho secarse,y a los cinco minutos se agrietó,produciendo un enorme ruido. Podriais decirme el porqué se rompió? Gracias

Gracias! y disculpen, que cuando vi el producto no podía ver el vídeo y acabo de ver que dice ahí que está fabricado en Italia. Un saludo

Hola Auri, está fabricada en italia. Saludos

¿Dónde está fabricada?

Hola Mónica, puedes encontrar esos datos en la tabla de característica del productos que está abajo en la ficha. Las medidas que podrás ver son 33cm de diámetro y 2cm de alto. Un saludo

Es importante q incluyan en la información las medidas un saludo

Cuales son las medidas?