Cámara protectora para harina sin gluten - Komo

Cámara protectora de silicona y piedras para molinos Fidibus. Moler harina para celíacos en el mismo molino en que se muele harina con gluten, sin ningún riesgo.

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Descripción

Descripción de Cámara protectora para harina sin gluten - Komo

Las cámaras de silicona permiten moler en el mismo molino diferentes tipos de harinas sin que se mezclen. Con este accesorio, si quieres moler diferentes alimentos y que no haya contaminación de una harina a otra, ya no necesitas 2 molinos, solo tienes que cambiar la cámara donde se realiza la molienda y las piedras, es muy sencillo.

Ideal para familias en las que algún miembro es celíaco y quieren moler su propia harina en casa tanto con gluten como sin gluten.

También se recomienda su uso para moler hierbas, especias o café: al moler alguno de estos alimentos las piedras quedan impregnadas y pasan su olor y sabor al siguiente alimento que molemos.  De este modo, al cambiar la cámara el interior del molino permanece perfectamente limpio (la cámara de silicona se puede lavar) y al cambiar las piedras podemos o bien limpiarlas o dejar siempre un juego para el mismo uso.  Así nos aseguramos la no transferencia de sabor ni olor.

Este kit además de las cámaras y piedras contiene todo lo que necesitas para realizar el cambio:

  • 2 cámaras intercambiables (verde y blanca).
  • 1 juego de piedras.
  • 1 cepillo limpiador.
  • 1 llave Allen.
  • 1 cable para cambiar las piedras. 

Cámara válida para molinos Fidibus y Duett. Si tu molino es anterior a octubre de 2013 consúltanos antes de realizar la compra. 

Conasi, distribuidor oficial de Komo en España

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Opiniones

Comentarios

14/01/2016

camara protectora

buena calidad

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