Ollas de porcelana Eschenbach, material de alta dureza y resistencia y totalmente atóxico. Ollas, cazuelas y cazos de total versatilidad, ya que se pueden usar en todo tipo de fuegos (gas, vitrocerámica e inducción) y también para servir en la mesa por su línea elegante y para congelador o para microondas.
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Ollas de porcelana
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Eschenbach nos ofrece cazuelas, cazos y ollas de porcelana de calidad superior. Se trata del mejor menaje de porcelana para cocinar con total ausencia de toxicidad y eficiencia. La cerámica de Eschenbach se procesa a 1380 ºC, dando lugar a una resistencia y dureza muy altas y además, es totalmente impermeable no tiene la más mínima porosidad pudiendo ser utilizado por personas con cualquier tipo de alergias.
Versatilidad de las ollas de porcelana Eschenbach
El menaje de cocina de Eschenbach permite cocinar en todo tipo de fuegos: vitrocerámica, placas eléctricas, gas, horno, microondas, se puede poner directamente sobre las brasas de la barbacoa, ya que resiste hasta 800 ºC de temperatura, y también es apta para las cocinas de inducción gracias a la tencología InducTHERM® desarrollada por Eschenbach.
Por otro lado, al ser tan resistentes al choque térmico hace que temperaturas extremadamente altas o bajas no afecten a este menaje. Puede pasar del congelador al horno y posteriormente, gracias a su diseño, presentarse directamente en la mesa. Además, es muy resistente a la abrasión y no se daña por el uso directo de batidoras, cuchillos u otros utensilios de cocina.
Cazuelas, cazos y ollas de porcelana Eschenbach
Cook&Serve es la gama de Eschenbach que incorpora la base adaptada para poder cocinar en inducción. La 1ª Generación de este tipo de menaje la encontramos actualmente en los cazos, ya que las cazuelas y ollas pertenecen a la 2ª Generación con la novedad de haber optimizado la base para su uso en inducción.
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