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Curso online "Vegetales fermentados"

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Descripción de Curso online "Vegetales fermentados"

¿Quieres disfrutar de una microbiota más rica y saludable y mejorar así tus digestiones?

Si ya has degustado fermentados, te han enamorado y quieres aprender a elaborar tus primeros pickles, apúntate a este CURSO DE VEGETALES FERMENTADOS.

Aprenderás a elaborar los más comunes y los más creativos, descubriendo cómo fermentar vegetales con las diferentes técnicas posibles (en masaje de sal, en salmuera y con otros elementos salados como miso, umeboshi, tamari, etc.). El curso definitivo si quieres empezar a fermentar de manera eficaz, segura y aprendiendo los factores que harán que la fermentación acido láctica sea todo un éxito.

  • Introducción
  • Beneficios de los fermentados
  • Utensilios necesarios para fermentar
  • Elaboración básica de los pickles
  • Video-recetas
    • Chucrut básico
    • Chucrut de col lombarda y cebolla
    • Kimchi tradicional
    • Coliflor en salmuera con pimienta, laurel y ajos
    • Pepinillos en salmuera
    • Rabanitos en umeboshi
    • Nabo en amazake
    • Zanahorias al miso
    • Limones fermentados
    • Pickles de manzana con canela y clavo
  • Ebook de recetas + BONUS bebidas fermentadas

Descubrirás qué sencillo y variados los resultados, comprenderás de manera integral todo el proceso de fermentación y podrás disfrutar de tus comidas con un plus de sabor umami, a la vez que repueblas tu flora bacteriana. ¡Apúntate ya e incorpora estas maravillosas píldoras de salud en tu vida!

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Características de Curso online "Vegetales fermentados"

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