Opiniones de Frasco de fermentación de cerámica, verde, 3 litros - Schmitt

Me ha cabido una lombarda, no recuerdo cuánto pesaba, unas zanahorias y unos rábanos, los pesos no cupieron.

Llegó bien, muy envuelto para que no se rompiera. Es bonito y ahora tengo col fermentando. Aún no puedo decir como estará, pero está muy bien hecho-

La verdad es que es muy bonito. Y me ha gustado mucho su funcionamiento, solo eché de menos las instrucciones en español. Pero se la pedí por correo y me la han mandado enseguida. En cuanto este hecho el chucrut y vea el resultado final podré dar mas detalles.

El tarro llegó en el tiempo previsto y en buenas condiciones, lo tengo fermentando chucrut, por el momento parece que muy bien, El sistema para que no entre el aire es muy cómodo, sólo poner el repollo y esperar, estoy deseando que esté listo!!!

Encantada, muy buena calidad, servicio rápido y eficaz.

Ideal para hacer fermentos tal y como se hacían antes de la invención del airlock. Estoy muy satisfecho.

La pega es que la tapa de la vasija tenía el mango inclinado, un defecto de alfarería pero ustedes tienen que revisar los productos antes de expedirlos

Llevaba tiempo fermentando chucrut en comuens tarros de cristal cuando encontré este frasco. Me parece una solución genial y me sorprende que no sea más popular entre los "fermentistas", ya que es una pieza praticamente imposible de encontrar en las tiendas ordinarias de artículos para el hogar. Con este frasco lo único que hay que hacer una vez entroducido el contenido es asegurarse que el agua de sellado no se seque. El tamaño de 3 litros me parece ideal para un consumo doméstico, se corresponde al volumen de dos coles medianas y suelen salir tres tarros de 700 ml de chucrut. Estéticamente es bonito, yo lo guardo a la vista en la encimera y parece una pieza más de la decoración de la cocina. La única pega que le encuentro es que la cerámica tiene por dentro unos pliegues un poco engorrosos de limpiar, pero bueno, tenendo en cuenta que cada ciclo de fermentación es de aproximadamente un mes, no es algo que haya que hacerse con mucha frecuencia. Por último, tenía miedo por el envío online de un producto tan delicado, pero llegó en perfectas condiciones, muy bien empacado y sin plásticos.

Es el tamaño perfecto para fermentar en casa. Me recuerda al que recuerdo de mi abuela.

No he detactado ningún problema. Muy buen material

El tarro es demasiado grande, sobre todo para iniciados en los pickles como yo, se echa en falta alguna receta detallada para elaborar pickles. Normalmente una col entera apenas es medio litro.