Libros
Cuidada selección de libros para cuidar de nuestra salud a través de la alimentación. Elegimos estos libros tras valorar que su contenido vale la pena ser difundido por alguna razón que en cada caso explicamos en su ficha. Esta sección merece crecer, ya que son muchos los libros que tenemos que incorporar todavía, pero sin enfocarnos en ningún tipo de dieta en concreto, ya que consideramos que ninguna dieta da respuesta a todas las necesidades.
Esta sección comenzó con el primer libro de la Dra Odile Fernández, sobre Alimentación Anticáncer y desde aquí seguimos dando apoyo a este tema y a todos los libros que con suficiente rigor apoyen la concienciación alimentación-salud.
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Opiniones sobre Libros
14/09/2021
10/08/2021
Libro "Libro de los germinados" - Ann Wigmore
Un libro muy interesante. Fácil de leer y con muy buena información.
25/02/2021
Libro "Vegetarianos con ciencia" - Lucía Martínez Argüelles
Muy interesante, instructivo, fácil de leer, con muchas referencias científicas.
11/02/2021
Libro "El arte de la fermentación" - Sandor Ellix Katz
Tenia muchas ganas de conseguirlo...no me esta defraudando.Excelente
10/02/2021
Libro "La combinación de los alimentos" - Dr. Herbert M. Shelton
El libro es muy bueno y útil. Recomendado por una profesora que está haciendo un Máster de Cocina desde Girona. Mi prima me lo comento. Gracias.
22/01/2021
Libro "Mis recetas anticáncer", Dra. Odile Fernández
Si necesitas un libro para comer sano y bien, es éste sin lugar a dudas. Aquí está todo.
19/01/2021
Libro "Una dulce revolución" - Josep Pàmies
Volveré comprar todo perfe
13/01/2021
Libro "Tus leches vegetales caseras" - Itziar Bartolome y Antxon Monforte
aun no he podido probar a hacer las recetas pero por lo que vi tiene mucha variedad y explicaciones claras, creo que se le puede sacar mucho partido
16/12/2020
Libro "Mi niño come sano" - Dra Odile Fernández
Odile a pasado a ser mi idolo
18/10/2020
Libro "La digestión es la cuestión" - Giulia Enders
Es un libro muy conprensible, me alegre mucho al ver que lo tenian en su pagina web.
07/10/2020
Libro "Salud de la botica del señor" - Maria Treben
Es un libro de consulta que merece la pena comprar en papel, yo ya lo tenia en pdf.
Lástima que no tengan en castellano el libro de los testimonios de personas que sanaron gracias a María Treben y cuentan sus experiencias
04/10/2020
Libro "El arte de saber alimentarte" - Dr Karmelo Bizkarra
Un libro que todo el mundo tendría que tener en casa. Muy bien explicado.Escrito por Karmelo Bizkarra , lo recomiendo.
25/08/2020
Libro "Tus leches vegetales caseras" - Itziar Bartolome y Antxon Monforte
Muy ameno de leer con muchas ideas para elaborar leches caseras
Buena compra.
03/06/2020
Libro "Todo sin gluten" - Clea
Es muy completo. Me gusta mucho.
02/06/2020
Libro "Fermentación" - Nerea Zorokiain
un libro muy bueno, bellamente ilustrado, práctico y lleno de maravillosas ideas para la salud. Recomendable que lo mantengan en su catálogo
Libro "Espiritual Chef" - Javier Medvedovsky
Este libro fue un super regalo!!!lo recomiendo !!!super interesante y las recetas muy faciles y muy sabrosas,alimentación consciente!!!para cada día en tu cocina!!!