Cuidada selección de libros para cuidar de nuestra salud a través de la alimentación. Elegimos estos libros tras valorar que su contenido vale la pena ser difundido por alguna razón que en cada caso explicamos en su ficha. Esta sección merece crecer, ya que son muchos los libros que tenemos que incorporar todavía, pero sin enfocarnos en ningún tipo de dieta en concreto, ya que consideramos que ninguna dieta da respuesta a todas las necesidades.
Esta sección comenzó con el primer libro de la Dra Odile Fernández, sobre Alimentación Anticáncer y desde aquí seguimos dando apoyo a este tema y a todos los libros que con suficiente rigor apoyen la concienciación alimentación-salud.
