Sal gema fina, 1 kg - Conca Organics

Descripción de Sal gema fina, 1 kg - Conca Organics

Sal gema fina, de Conca Organics. Sal con brillo y color blanco intenso, de sabor suave y durarero. Procedente de los yacimientos salinos de Murcia. Sal 100% libre de microplásticos. Envase compostable de 1 kg.

La sal gema se extrae de un yacimiento fósil ubicado en Murcia, originado hace 250 millones de años. Se recoge a mano, se seca por acción del viento y el sol, y se muele en un molino de piedra de manera artesanal.

A diferencia de otras sales, la sal gema tiene un contenido menor en cloruro sódico y mayor en calcio, hierro y magnesio. Además, al ser una sal fósil es de extrema pureza y no contiene aditivos antiapelmazantes.

La sal gema es una alternativa segura a la sal marina al estar certificada sin microplásticos, disruptores hormonales presentes en el 90% de marcas de sal marina.

Producto libre de gluten por naturaleza, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación.

También disponible sal en escamas con limón y laurel y sazonador de sal gema con hierbas mediterráneas.

Sobre Conca Organics

Conca Organics es una empresa ubicada en Barcelona que ofrece alimentos de origen vegetal y ecológicos de elevada pureza, 100% libre de plásticos y microplásticos. 

Comprometida con el medio ambiente, Conca Organics  compensa la huella de carbono apoyando proyectos de reforestación en Panamá, México y Madagascar y además, contribuye activamente a la economía circular con un sistema de tarros de cristal retornables.