Envío gratis desde 49€ península y baleares (130€ Canarias)

Ollas de cocción lenta o Slow Cooker

Cocina a fuego lento y deja que el tiempo haga su trabajo. Descubre ollas eléctricas, cocottes y ollas de distintos materiales para preparar recetas reconfortantes y llenas de sabor.

Ver más
Ordenar por:
Olla de hierro fundido, 24 cm, color rojo - Lacor

Olla de hierro fundido, 24 cm, color rojo - Lacor

Olla de hierro fundido con esmalte vitrificado roja para...

63,99 €
ComprarVer producto
Olla de hierro fundido ovalada, 29 cm, color rojo - Lacor

Olla de hierro fundido ovalada, 29 cm, color rojo - Lacor

Olla de hierro fundido con esmalte vitrificado roja para...

62,99 €
ComprarVer producto
Olla de hierro fundido, 20 cm, color azul - Lacor

Olla de hierro fundido, 20 cm, color azul - Lacor

Olla de hierro fundido con esmalte vitrificado azul para...

48,00 €
ComprarVer producto
Olla de hierro fundido, 24 cm, color azul - Lacor

Olla de hierro fundido, 24 cm, color azul - Lacor

Olla de hierro fundido con esmalte vitrificado azul para...

63,90 €
ComprarVer producto
Olla de hierro fundido ovalada, 29 cm, color azul - Lacor

Olla de hierro fundido ovalada, 29 cm, color azul - Lacor

Olla de hierro fundido con esmalte vitrificado azul para...

64,99 €
ComprarVer producto
Olla de hierro fundido, 20 cm, color rojo - Lacor

Olla de hierro fundido, 20 cm, color rojo - Lacor

Olla de hierro fundido con esmalte vitrificado roja para...

48,20 €
Agotado
Mostrando 6 artículo(s)

La cocina lenta es la forma tradicional de cocinar de forma saludable y conservando al máximo los nutrientes de los alimentos. Es, sin duda, una de nuestras favoritas entre los tipos de cocciones. La cocina lenta utiliza bajas temperaturas y tiempos más prolongados y todos la asociamos a la cocina de nuestras abuelas, donde la comida se hacía con calma y durante horas.

Actualmente, podemos obtener los mismos nutritivos resultados con métodos que nos facilitan hacerlo a pesar de nuestro actual ritmo de vida. Si disponemos de tiempo, podemos usar una olla normal al fuego, como las ollas de hierro fundido de Lacor o ollas de cerámica esmaltada de Emile Henry, una opción segura y muy apropiada para la cocción lenta, que se calientan lentamente y en su totalidad, manteniendo muy bien el calor.  O bien podemos optar por una alternativa que nos permite más independencia: las ollas eléctricas de cocción lenta Crock Pot o Instant Pot.

Instant Pot o Crock Pot es una slow cooker, una olla que no requiere de fuegos, ya que la podemos usar en cualquier lugar que tengamos un enchufe. Su principal ventaja es que todos los modelos disponen de niveles de temperatura para cocinar lentamente, además del mantenimiento de calor. Además, muchos de los modelos tienen temporizador, lo cual consideramos de interés cuando se trata de cocina lenta, ya que podemos dejar programado que la olla detenga su funcionamiento aunque no nos encontremos en la cocina. Con estas ollas podemos cocinar todo tipo de elaboraciones, desde guisos, cazuelas, consomés, cremas e incluso postres, panes o bizcochos. Se considera el método idóneo para cocinar carnes (las carnes más duras salen muy melosas) y para caldos con huesos. 

Otra opción saludable es el sous vide de Tribest, con el que cocinamos al vacío a temperatura aún más baja que con una slow cooker y con un control de temperatura muy exacto.

Todos estos productos se han seleccionado bajo estrictos criterios de ausencia de toxicidad en los materiales, para evitar la transferencia de tóxicos a nuestros alimentos. Más información en Tóxicos en los utensilios de cocina. ¡Cocina lenta para una alimentación saludable!

Fecha revisión:
2026-09-17

Filtrar cocina lenta

Marca

Precio

  • 40,00 € - 65,00 €

Tipo

Diámetro

Tipo de fuego

Opiniones de nuestros Clientes

4.9 / 5,00 - Excelente

Basado en 833 compras reales(ver más)

"La excelencia: Os aseguro que soy exigente, y comprar aquí ha sido aire fresco y una alegría. Embalaje con un cuidado increible, recibes mensajes preocupandose para que todo esté bien y no tengas problemas, la caducidad de las semillas las maximas, fresquisimas..vaya yo iba a comprar otra cosa y compré una de semillas y esperaba q me mandaran las a punto de caducar como hacen todos y ha sido todo lo contrario, también a sido la única q no pasa de ti, como hacen todos(ya hasta el corte inglés vaya), y aquí ha sido todo lo contrario...de hecho como digo yo iba a comprar solo una herramienta, y a partir de ahora sabiendo como te manda lo mejor de lo mejor con la mejor fecha de caducidad y todo el cuidado a productos y a tí, voy a comprar un montón!! Ya tienes una clienta habitual más!! Y gracias por ser un alma buena, hacia tiempo q no veía!!"
"Perfecto : Entrega en tiempo y forma."
"La tienda me parece estupenda.: Tiene muchas opciones sanas, me ha gustado encontrar los del camping, de titanio."
"Buena tienda online : Artículos de muy buena calidad"
"Impresionante : Muy buenos productos sobre todo libres de tóxicos"
"Todo bien: Muy buena cafetera"
"Magnífica sartén: Conasi no defrauda, productos de alta calidad, seguros para la salud, de marcas confiables como skk, envío rápido."
"Buen servicio: Envío rápido y sin problemas"
"Muy bien : Muy bien porque lo envian rapido y llega todo bien"

Opiniones recopiladas conforme a la Directiva (UE) 2019/2161