Salsa pesto ecológica, vegana y sin gluten, zanahoria y almendras - Biovegan

Descripción de Salsa pesto ecológica, vegana y sin gluten, zanahoria y almendras - Biovegan

Preparado para salsa pesto, ecológica, vegana y sin gluten de zanahoria y almendras, Biovegan. Ideal para elaborar una salsa pesto vegana, similar a la tradicional sustituyendo el queso por almendras y pudiendo añadirla a todo tipo de pastas, ensaladas, pizzas, Flammkuchen. Envase de 20 g.

El pesto es una de las salsas más apreciadas en la cocina italiana. La versión vegana de Biovegan ofrece una combinación de ingredientes ecológicos que sustituyen también a los piñones: almendras, albahaca y zanahoria.

Las almendras son un fruto seco de textura blanda y suave, ideales para aportar cremosidad al pesto. Además, la combinación con albahaca aporta un aroma característico, ligeramente dulzón y mentolado. Es la reina de las especias en las pastas en la cocina italiana. Da un toque especial a los platos con tomate, las pastas, ensaladas, pescados, mariscos, pizzas y especialmente en la salsa pesto.

Su contenido en zanahoria, aporta un toque de vitamina A y carotenoides, potencia la textura cremosa y da un toque de color vibrante a la salsa pesto.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Cómo hacer salsa pesto ecológica, vegana y sin gluten de zanahoria y almendras de Biovegan

• Añadir el pesto, 30 ml de agua en un bol y mezclar.
• Agregar 30 ml de aceite.
• Dejar que tome cuerpo durante 5 minutos. Remover y ¡lista para consumir!

Conoce Biovegan

Os invitamos a conocer Biovegan, empresa alemana líder en alimentación responsable y en la fabricación de productos ecológicos para panadería, pastelería y postres caseros. Y también, os presentamos a Nicole Gartner, directora de la empresa que nos explica la historia y compromiso social de la empresa.

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