Vinagre de manzana ecológico

3,90 € IVA incluido

3 conasitos

En stock Recíbelo en 24/48hs

WF3

PAGO SEGURO
en todas las compras
RECÍBELO EN 24/48h
en península

Descripción de Vinagre de manzana ecológico

Este vinagre de manzana sin filtrar ni pasteurizar (o vinagre de sidra sin filtrar) se elabora de la forma tradicional: se extrae mediante prensado el jugo de manzanas maduras biodinámicas y se fermenta de forma natural para producir sidra, a partir de la cual se obtiene este vinagre. Sobre el proceso de fermentación de el vinagre:

"Los fermentos de alcohol que quedan en contacto con el aire inevitablemente alojan bacterias del género Acetobacter y levaduras aeróbicas, llamadas Mycoderma aceti, que consumen el alcohol y lo transforman en ácido acético". Sandor Ellix, del libro Pura fermentación.

Por lo tanto, este contenido en microorganismos del vinagre de manzana natural lo convierten en un alimento probiótico que beneficia nuestra flora intestinal y nuestro sistema inmunológico.  Muchas culturas lo han considerado como regenerador del organismo desde la antigüedad, donde se tomaba una cucharadita de vinagre de sidra sin filtrar al día, como elixir de juventud.

Es una elección adecuada para nosotros porque no ha recibido ningún tratamiento térmico (ni está pasteurizado), no está filtrado, se utilizan fuentes de energía renovables en sus procesos y está envasado en botella de cristal. Con aval Demeter.

Usos del vinagre de sidra sin filtrar

Este vinagre de manzana ecológico se utiliza como:

  • Aderezo de ensaladas, vinagretas.
  • Ingrediente fundamental en escabeches y marinados.
  • Conservante natural en los encurtidos.
  • Voelkel también lo recomienda como bebida, mezclándolo con agua y miel.

Características de Vinagre de manzana ecológico

Peso750 ml
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene lactosaNo
Contiene OGMNo
IngredientesVinagre de manzana de agricultura ecológica y biodinámica procedente de manzanas fermentadas naturalmente, no pasteurizadas. Vinagre turbio no filtrado, 5% de acidez.
Nombre y dirección del fabricanteVoelkel GmbH - Färstrasse 1 - D-29478 - Höhbeck - Alemania
País de origenAlemania

Opiniones de clientes

29/04/2020

Muy buen producto y sabor

Muy buen producto y sabor

    24/11/2018

    Vinagre de manzana ecologico

    Solo repito que escribe en la etiqueta:Es producto natural Voelkel y de alta calidad Demeter..por eso me gusta mucho.

      06/09/2018

      vinagre de manzana

      muy bien. todo correcto.

        25/08/2018

        Vinagre

        Perfecto

          02/12/2017

          El mejor vinagre que he probado en mi vida

          Nada mas que decir simplemente espectacular!

            02/11/2017

            Respuesta a Tiscar

            Hola Tiscar, este producto es libre de gluten. Saludos

              31/10/2017

              Vinagre

              Quería saber si es libre de gluten. Muchas gracias

                27/09/2017

                Bueno

                Es batante bueno, se nota de calidad y el sabor es delicioso con ensaladas y demas

                  06/09/2017

                  Respuesta a Ramón

                  Hola Ramón, es vinagre sin ningún tipo de aditivos. Saludos

                    05/09/2017

                    tiene aditivos

                    Mi pregunta es si en la etiqueta pone si tiene o no tiene aditivos por ejemplo e-220 también llamado dióxido de azufre u otros aditivos que lleven azufre.

                      09/06/2017

                      vinagre de manzana natural

                      Yolanda tienes razon..vinagre una vez abierto debe estar en frigorifico..

                        1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                        25/04/2017

                        Respuesta a Yolanda

                        Hola Yolanda, no es necesario guardar el vinagre de manzana en la nevera. Saludos

                          1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                          24/04/2017

                          Nevera

                          Una vez abierto es necesario guardarlo en la nevera?

                            2 de 2 personas encontraron esta crítica útil.

                            25/02/2017

                            sabor suave

                            Un buen producto para la cocina. Sabor suave

                              06/10/2016

                              Execelnte

                              Este vinagre de manzana sin filtrar es el mejor que he probado.

                                1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                19/07/2016

                                Muy bien

                                Pedido sencillo. Entregado sin problema.

                                  0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                  19/06/2016

                                  Excellente

                                  Todo perfecto! Rapido envio! Mi marido sufre de Psoriasis. Pero tomando Vinagre de manzana (un par de cocharas durante el dia con mucha agua), y poner unas gotas en la cabeza, despues de lavarse el pelo, le ayuda bastante mantenerlo bajo control. Eso si; tiene que ser Vinagre de manzana de primera calidad; ecologica y sin filtrar. Este producto es muy bueno!

                                    1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                    19/02/2016

                                    vinagre manzana ecologico

                                    de los mejores que he visto

                                      0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

                                      Añadir opinión

                                      Si quieres hacer una consulta o tu comentario requiere respuesta, por favor envíanos un correo a info@conasi.eu o llámanos al teléfono (+34) 953 102 560.

                                      Autorizo el tratamiento de mis datos para recibir respuesta a preguntas referentes a productos.

                                      El responsable del tratamiento de la base de datos, Vive Cocina Natural S.L. Finalidad: respuesta a preguntas referentes a información sobre productos. Legitimación: consentimiento. Destinatarios: no se comunicarán los datos a terceros. Derechos: acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. Mas información en Política de privacidad