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Harina de trigo integral ecológica y biodinámica - Bauckhof

Harina de trigo integral de la mejor calidad ecológica, con certificado Demeter de Agricultura Ecológica Biodinámica.

Descripción de Harina de trigo integral ecológica y biodinámica - Bauckhof

Esta harina de trigo integral está elaborado con trigo de la mejor calidad, procedente de agricultura ecológica y biodinámica, cultivada en granjas autosostenibles y totalmente respetuosas con el medio ambiente.

Se puede comprobar la diferencia entre los panes resultantes con este trigo y otras variedades.
Para panificación con trigo integral se recomienda el uso de masa madre además de la levadura: en panes, pizza, empanada.  De este modo se obtiene una fermentación más completa y se actúa sobre los fitatos de la cáscara, para neutralizar su efecto quelante.

Conoce Bauckhof

Los productos Bauckhof son referencia de calidad ecológica en toda Europa, gracias a su labor como granjas autosostenibles y basadas en la antroposofía desde 1932.

Bauckhof es actualmente una empresa especialista en cereales, harinas y preparados para hacer panes, repostería o preparados para cocinar. Muchos de sus productos gozan además del aval Demeter de agricultura biodinámica y su gama de productos sin gluten es realmente de una calidad excepcional, basada en cereales integrales y recetas completas que ofrecen la posibilidad de una panadería y repostería saludable también para celíacos.

Por todo ello, Bauckhof es una marca de nuestra plena confianza, que introdujimos en España en 2007. Te invitamos a conocer Bauckhof y acercarte a una empresa pionera y que mantiene sólidos valores de compromiso social y medioambiental.

Características de Harina de trigo integral ecológica y biodinámica - Bauckhof

Contenido neto
1 kg
Conservación
Guardar en lugar fresco y seco.
Contiene azúcar añadido
No
Contiene frutos secos
No
Contiene gluten
Contiene huevo
No
Contiene lactosa
No
Contiene levaduras
No
Contiene soja
No
Contiene trigo
Ingredientes
Harina de trigo integral procedente de Agricultura Ecológica Biodinámica.
Información nutricional
Contenido por 100 g:
Energía:327 kcal / Grasas: 1,8 g (de las cuales saturadas:0,3 g) / Hidratos de Carbono:60 g (de los cuales azúcares: 0,7 g) / Fibra: 13 g / Proteínas: 11 g / Sal: menos de 0,02 g
Nombre y dirección del fabricante
Bauck GmbH & Co. KG -
Duhenweitz 4 -
29571 Rosche - Alemania
Puede contener trazas de
Otros cereales con gluten o sésamo.
3,32 € IVA incluído
Marca: Bauckhof
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  • A partir de 8 unidades: 2,99 € / Descuento del 10%
Puntos
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Disponibilidad
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Observaciones
Fecha de consumo preferente: 04/06/2024
Contenido neto: 1 kg
Cantidad
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Opiniones de clientes de Harina de trigo integral ecológica y biodinámica - Bauckhof

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Guiomar
07/09/2022
La mejor harina integral
Insuperable
Susana B.S.
15/12/2020
Perfecto
Perfecto
Sandra
28/01/2020
Buena calidad
Producto muy bueno
José R.M.
10/07/2019
Harina ecológica.
Todo correcto, esta marca Bauckhof que ustedes sirven denota que es muy buen producto, el cual no sueles encontrarlo por las tiendas de mi ciudad, estoy satisfecho.
Isabella
30/12/2015
PERFECTA
Da muy buenos resultados, lástima que aquí no se hagan harinas de esta calidad, para poder hacer una compra de proximidad.

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