Semillas de perejil gigante de Nápoles ecológicas, 4 g - Bavicchi GEO

Descripción de Semillas de perejil gigante de Nápoles ecológicas, 4 g - Bavicchi GEO

Semillas de perejil gigante de Nápoles ecológicas, de Bavicchi. Es una hierba aromática con hojas lisas, grandes, carnosas, dentadas y muy utilizada en la cocina mediterránea por su sabor fresco y ligeramente picante. Es fácil de cultivar en maceta o huerto. Semillas no modificadas genéticamente. Envase de 4 g.

El perejil gigante tiene una una textura tierna y un sabor intenso ideal para añadir a sopas, ensaladas y patatas, pero también combina bien con pescado, huevos y verduras.

Además, a diferencia de otras variedades de perejil, este es más utilizado como ingrediente que como adorno, como en la ensalada de perejil al estilo oriental, junto con col y tomate, limón, aceite de oliva virgen extra y sal. 

El perejil gigante  de Nápoles (Petroselinum crispum) es una variedad con alta producción de hojas y crecimiento continuo durante varios meses, que rebrota sucesivamente sin necesidad de replantar.

A diferencia del perejil rizado, este perejil tiene una textura más tierna, un sabor más intenso, una planta más frondosa y genera más hojas.

A nivel nutricional, el perejil gigante no sustituye a verduras principales, pero si suma calidad nutricional a nuestra dieta sin calorías extras. El perejil es rico en vitaminas C,A y K y en antioxidantes.

También disponibles otras semillas de huerto.

Como cultivar las semillas de perejil gigante de Nápoles de Bavicchi

• Aunque el perejil es bienal, a menudo se trata como anual.
• Comenzar en el interior en macetas profundas 4-8 semanas antes de la ultima helada, o sembrar directamente después de la última helada y cuando el suelo esté cálido (primavera-otoño).
• Sembrar al voleo o separadas por 30 cm, o a lo largo de los bordes de los macizos de flores.
• Cubrir la tierra sembrada con bolsas húmedas.
• Cortar las hojas regularmente para estimular el crecimiento.
• Suelo: el perejil prefiere un suelo fértil.
• Exposición solar: cultivar en lugar soleado o semisombra.
• Riego: Riego constante para mantener húmedo.
• Cosecha: las primeras plántulas aparecerán entre los 15 y 20 días después de la siembra pero puede tardar 2-4 semanas. Cosechar retirando las hojas una a una y con cuidado para no dañar el corazón de la planta.

Recomendaciones de las semillas de perejil gigante de Nápoles de Bavicchi

• Remoja las semillas 12-24 horas antes de sembrar.
• En temperaturas suaves (15-25 ºC)