Crock Pot 5,6 l TimeSelect, con temporizador y tapa abatible

Descripción de Crock Pot 5,6 l TimeSelect, con temporizador y tapa abatible

Olla Crock-Pot CSC066X con capacidad de 5,6 litros para cocinar 6 o 7 raciones al estilo tradicional y a baja temperatura sin estar pendiente del guiso. Con tecnología TimeSelect que permite programar la comida para que esté preparada a una determinada hora. Ideal para personas con estilo de vida ajetreado.

Esta nueva olla Crock Pot CSC066X es la única que puede ser programada para que la comida esté lista a una hora determinada gracias a la tecnología TimeSelect que establece la temperatura de cocción adecuada bansándose en el tiempo de cocción disponible, el tipo y cantidad de alimento que se está cocinando. Se puede configurar hasta 12 horas antes para tener la comida lista y en su punto óptimo de cocción.

Al igual que el resto de Crock Pot, este modelo cuenta con 2 ajustes de temperatura (baja y alta) y función de mantenimiento del calor. Con independencia de la temperatura que se escoja, ésta se mantiene constante para asegurar una cocción perfecta.

Con la compra de Crock Pot, te enviamos 2 archivos pdf a modo de obsequio: "Recomendaciones Conasi para el uso de Crock Pot" y un Recetario con 30 recetas hechas en Crock Pot. 

Para sacar todo el partido a tu Crock Pot, descubre el ebook de "Recetas veganas con CrockPot", donde nos enseña todos los detalles sobre el uso de la slow cooker, recetas básicas de verduras, legumbres, guisos y también preparaciones dulces.

Características Crock Pot TimeSelect

Es un pequeño electrodoméstico que consta de una carcasa de acero inoxidable que alberga los mandos y componentes eléctricos y una olla extraíble de cerámica. Equipada también con tapa de cristal templado y cable desmontable, libro de instrucciones, recetario y Recomendaciones Conasi basadas en nuestra propia experiencia de uso.

• Capacidad de 5,6 l, aproximadamente para 6 o 7 raciones.
• Tapa abatible con bisagra fácil de quitar. 
• Recipiente apto para usar en el horno.
• Tapa de vidrio templado y olla de cerámica aptas para lavavajillas.
• Pantalla LED con temporizador manual y digital programable, fácil de usar.

Los materiales cerámicos de Crock pot pueden presentar alguna pequeña imperfección o poro originado durante el proceso de fabricación que no afectan al uso ni a la seguridad del material. Estas pequeñas variaciones estéticas se deben al uso de materiales naturales que pueden presentar inicialmente pequeñas impurezas.

Ventajas de utilizar una olla lenta Crock-Pot TimeSelect

• Cocción saludable: nos garantiza una temperatura estable y baja, comparando con la cocción habitual al fuego. Con Crock-Pot es imposible quemar las grasas o convertir el aceite en un producto tóxico. La proteína colágeno se transforma en gelatina cuando se utilizan temperaturas bajas y prolongadas, razón por la que en estas ollas el resultado de la carne es excepcional.
• Materiales libres de tóxicos: el fabricante informa de que la cerámica de CrockPot está libre de metales pesados, PTFE y PFOA. Tapa de cristal templado.
• Tecnología TimeSelect: calcula el tiempo y temperatura de cocción necesario para cada tipo de comida en función de la hora establecida para que esté lista en su punto óptimo de cocción. Se puede configurar con hasta 12 horas de antelación.
• Programar comidas a una hora determinada: mediante el programa "Schedule Meal" se selecciona el tipo de alimento, la cantidad y el tiempo disponible para obtener platos con resultados gastronómicos profesionales a la hora elegida.
• Elaboración programada manual: elegimos ollas con función de cuenta atrás, de modo que puedan desconectarse solas una vez terminada la elaboración del plato. Consideramos que esto es muy importante cuando hablamos de cocciones tan prolongadas (permite hasta 20 horas de temporización), ya que nos permite estar tranquilos de que la cocción se va a detener aunque no estemos en casa o en la cocina. 
• Mantenimiento de calor: función "Keep warm" que mantiene el calor cuando ya se ha detenido la cocción.
• Olla extraíble: esta olla la puedes sacar de la carcasa, lo cual facilita la limpieza, el manejo o incluso servir directamente en la mesa. Si deseas gratinar un plato, también puedes meterla en el horno. También es válida para el microondas.
• 2 niveles de temperatura: modo bajo (el que recomendamos) o modo alto. 
• Tanto la tapa como la olla se pueden lavar en el lavavajillas.
• Bajo consumo energético: a tª baja consume entre entre 75 y 150W y a tª alta entre 150 y 210 W. 
• No apta para vitrocerámica, fuego e inducción.
• Asas moldeadas con pintura cromada.

¿Qué cocinamos con la olla de cocción lenta Crock-Pot?

Sus aplicaciones son mucho mayores de lo que podríamos imaginar. Podemos cocinar:

• Verduras, legumbres, hortalizas, cereales, pescados, carnes (las carnes, incluso las más duras, tienen fama de quedar especialmente bien en este tipo de ollas).
• Todo tipo de guisos, cazuelas, escabeches.
• Sopas, cremas, consomés. Ideal para el caldo de huesos que se hacen en largas cocciones a fuego lento de 12-20 horas, ricos en minerales, micronutrientes y colágeno, indicados para la salud osteo-articular y para trastornos intestinales. Muy recomendado en dieta GAPS, dieta paleo, dietas de deportistas y para reforzar la salud intestinal.
• Postres, mermeladas, ¡incluso tartas, bizcochos y panes!

¡Cocina de forma saludable y nutritiva, recuperando los sabores de siempre.!

Crock Pot ha sido galardonada con el Gran Premio a la Innovación en el año 2015.

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