Harina de tapioca ecológica

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Descripción

Descripción de Harina de tapioca ecológica

La harina de tapioca es un almidón que se elabora a partir de raíz de la yuca o mandioca secada y molida. No está refinada. Libre de gluten por lo que es una alternativa perfecta de espesantes para celíacos y personas que tienen que comer alimentos sin gluten.

La harina de tapioca tiene un sabor neutro y es ideal por sus propiedades espesantes para dar densidad a cremas, sopas, salsas, postres, etc.

La harina de tapioca es fuente importante de carbohidratos complejos, ideal para deportistas y niños. Es rica también en calcio, magnesio, fósforo, potasio, hierro, y Vitamina C. Al ser de fácil digestión es bien tolerada por personas con problemas digestivos, como gastritis, ulceras, etc.

Producto sin gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten en la alimentación.

Disponibles más espesantes naturales en la sección de "Espesantes".

Cómo usar la harina de tapioca

Añadir una cucharada de harina de tapioca a la crema, sopa, salsa, etc. en frío y calentar para hacerla más cremosa.

Disponibles más espesantes naturales en la sección de "Espesantes".

Ficha técnica

Características de Harina de tapioca ecológica

Contenido neto400 g
ConservaciónConservar en lugar fresco, seco y oscuro. Evitar exposición directa a fuentes de luz y calor.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene glutenNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesHarina de tapioca de Agricultura Ecológica.
Información nutricionalContenido por 100 ml: Energía 385 kcal / Grasas: 0,2 g de las cuales saturadas menos de 0,01 g / Hidratos de carbono: 94,9 g de los cuales azúcares menos de 0,01 g / Fibra alimentaria: 0,4 g / Proteínas: 0,6 g / Sal: 0,01 g
Nombre y dirección del fabricanteLa finestra Sul Cielo SL - Avda. de Europa 19 3º A, Parque Empresarial - 28108 Alcorcón (Madrid)
Puede contener trazas deGluten, soja, sésamo y frutos de cascara.

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Opiniones

Opiniones de clientes

15/02/2019

Perfecto

Megrado mucho

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