Harina de tapioca ecológica

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Descripción de Harina de tapioca ecológica

Harina de tapioca ecológica, que se elabora a partir de raíz de la yuca o mandioca secada y molida. No está refinada. 

La harina de tapioca tiene un sabor neutro y se usa como harina para elaborar panes y repostería y también se utiliza por sus propiedades espesantes, para dar densidad a cremas, sopas, salsas, postres, etc.

La harina de tapioca es fuente importante de carbohidratos complejos, rica también en calcio, magnesio, fósforo, potasio, hierro, y Vitamina C. Al ser de fácil digestión, es bien tolerada por personas con problemas digestivos, como gastritis, ulceras, etc.

Este producto puede contener gluten, según etiquetado del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación

Disponibles más espesantes naturales en la sección de "Espesantes".

Cómo usar la harina de tapioca

Añadir una cucharada de harina de tapioca a la crema, sopa, salsa, etc. en frío y calentar para hacerla más cremosa.

Características de Harina de tapioca ecológica

Contenido neto400 g
ConservaciónConservar en lugar fresco, seco y oscuro. Evitar exposición directa a fuentes de luz y calor.
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene lactosaNo
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesHarina de tapioca de Agricultura Ecológica.
Información nutricionalContenido por 100 ml: Energía 385 kcal / Grasas: 0,2 g de las cuales saturadas menos de 0,01 g / Hidratos de carbono: 94,9 g de los cuales azúcares menos de 0,01 g / Fibra alimentaria: 0,4 g / Proteínas: 0,6 g / Sal: 0,01 g
Nombre y dirección del fabricanteLa finestra Sul Cielo SL - Avda. de Europa 19 3º A, Parque Empresarial - 28108 Alcorcón (Madrid)
Puede contener trazas deGluten, soja, sésamo y frutos de cáscara.

Opiniones de clientes

15/02/2019

Perfecto

Megrado mucho

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