Semillas de tomillo ecológicas, 0,5 g - Sementes vivas

Descripción de Semillas de tomillo ecológicas, 0,5 g - Sementes vivas

Semillas ecológicas de tomillo (Thymus vulgaris), de Sementes Vivas. Planta aromática perenne de 15–40 cm de altura, con pequeñas hojas estrechas de color verde oscuro y tallos leñosos en la base que forma una mata compacta. Puede cultivarse en huertos, jardines, borduras y macetas en terrazas soleadas. Envase de 2.000 semillas.

El tomillo destaca por su adaptación a lugares soleados y terrenos bien drenados, incluidos los calizos. Una vez establecido, tolera la sequía y requiere pocos cuidados. Sus pequeñas flores aportan alimento a las abejas y otros polinizadores.

En cocina el tomillo se emplea en pequeñas cantidades como condimento. Su ligero sabor dulce confiere a los platos su carácter mediterráneo. El tomillo va bien con la cebolla, el vino y la cerveza. Se usa aquí para patés, sopas, salsas a base de tomate y adobos para carne de cerdo y la caza. Especialmente para los guisos y asados, es bueno añadir la especia en el comienzo mismo. Acompañando a las legumbres ayuda a evitar su flatulencia. También se puede disfrutar como infusión: simplemente vierta una cucharadita colmada de tomillo en 250 ml de agua hirviendo y deje actuar durante un máximo de 10 minutos.

También disponibles otras semillas de huerto.

Propiedades del tomillo

- Se utiliza en trastornos digestivos: evita espasmos gástricos, gases, etc.

- Es una planta rica en hierro, con lo que está indicada en dietas para tratar la anemia.

- Es antiséptico y reduce los síntomas de las infecciones. Ideal para afecciones de garganta y para evitar que se infecten las heridas.

- Emenagogo: alivia los síntomas de la menstruación.

- Problemas articulares: es un antirreumático reconocido.

- Ayuda a combatir infecciones bucales y hongos.

- Rico en flavonoides y ayuda a prevenir problemas circulatorios por sus propiedades antiagregantes.

Cómo cultivar las semillas de tomillo ecológicas de Sementes vivas

• Sembrar el tomillo preferentemente en semillero de marzo a mayo. Este método facilita el cuidado de las semillas, que son muy pequeñas. Sementes Vivas recomienda trasplantar cuando las plantas tengan cuatro pares de hojas verdaderas, conservando el cepellón.
• Realizar una siembra superficial, sin enterrar profundamente las semillas. Dejar 25–30 cm entre plantas; para cultivo en filas, la información de Sementes Vivas indica 60–80 cm entre líneas.
• Suelo: tierra ligera y bien drenada. Evitar terrenos que permanezcan húmedos durante mucho tiempo y abonar con moderación, pues no es una planta exigente en nutrientes.
• Exposición solar:  pleno sol, tanto en tierra como en maceta. Acostumbrar progresivamente al exterior las plantas criadas en semillero protegido.
• Cosecha: comenzar con pequeñas recolecciones cuando la mata esté bien arraigada y crezca con vigor. El establecimiento desde semilla es lento y puede requerir cerca de un año antes de obtener cosechas regulares. Cortar ramitas jóvenes, dejando suficiente vegetación para que continúe creciendo.
• Riego: mantener una humedad moderada durante la germinación, que puede tardar dos a cuatro semanas a 18–22 °C. Regar durante el establecimiento y reducir el aporte cuando la planta esté arraigada. Evitar siempre los encharcamientos.

Recomendaciones para cultivar las semillas de tomillo ecológicas de Sementes vivas

• Utilizar macetas con orificios de salida y protegerlas de la humedad persistente durante el invierno.
• Podar ligeramente después de la floración para mantener la mata compacta. Evitar cortes profundos en la madera vieja, que puede no rebrotar.
• Conservar parte de la floración para que las abejas y otros polinizadores aprovechen sus flores.
• Secar las ramitas para conservarlas en un lugar oscuro y ventilado y guardar las hojas, completamente secas, en un recipiente hermético.