Adiós Sal! Mediterránea - Sonnentor

Descripción de Adiós Sal! Mediterránea - Sonnentor

Adiós sal! - Mediterránea es una mezcla ecológica de verduras deshidratadas y especias, todo ello molido para añadir cómodamente a los platos a modo de condimento y sustituto de la sal. Su aroma mediterráneo y su sabor ligeramente picante va bien para platos como pasta, lasaña, ensaladas, guisos y otros clásicos.

La OMS recomienda reducir la ingesta de sodio para controlar la tensión arterial, disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovasculares y cardiopatía coronaria en adultos. La dosis recomendada de sal al día son 5 g, sin embargo nuestra ingesta suele ser mayor (tanto por la sal que añadimos al cocinar como la sal oculta en muchos alimentos procesados ¡incluso en los dulces!). Utilizar las mezclas de especias y verduras para aderezar son una estupenda forma de reducir nuestra ingesta de sal, aportando un sabor delicioso. 

¡Adiós sal! - Mediterránea igual que las mezclas Hortelana y Picante, son aderezos que potenciarán el sabor de tus recetas sin la necesidad de tener que añadir sal. Se puede utilizar en todo tipo de platos, ya sea de verduras, salsas, sopas, guisos de cualquier tipo. Se aconseja añadir un poco antes de terminar la cocción y dejar cocer unos minutos antes de apagar el fuego. También se puede utilizar en platos no cocinados, para dar un sabroso toque final.

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa austriaca fundada en 1988, innovadora y muy comprometida con el medio ambiente que distribuye sus productos por todo el mundo y es líder en el mercado de productos ecológicos. Sus principales valores son un alto nivel de compromiso económico, ambiental y social, entusiasmo, responsabilidad y equidad.

Destaca por ser una empresa de confianza que trata de ofrecer a sus clientes siempre la mejor calidad, ello hace que controle la trazabilidad de todos sus productos, desde el cultivo de las hierbas y especias hasta la obtención del producto final.

Defensora de la agricultura ecológica y del respeto a los ritmos de la naturaleza como única forma de lograr un desarrollo equilibrado y una producción sostenible. Su lema “la naturaleza tiene las mejores recetas” para una hermosa y larga vida.

Desde sus comienzos Sonnentor trabaja mano a mano con agricultores locales de la zona para ofrecer las mejores hierbas y especias. Su modelo de negocio se ha basado siempre  en el apoyo a las pequeñas economías rurales y ha sido la base del éxito de la marca. Las materias primas que no son cultivados en Austria se compran a productores sostenibles y socialmente responsables de todo el mundo.

Sonnentor es además una empresa neutral en cuanto a emisiones de CO2 se refiere, alrededor de 330 toneladas de CO2 son neutralizadas con algunos de sus proyectos como por ejemplo la producción de humus en la región de Kaindorf.