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Riet Vell

Riet Vell es una empresa que lleva a cabo una agricultura respetuosa con el medio ambiente. Su filosofía es ofrecer al consumidor productos saludables de una elevada calidad, cultivados de acuerdo con la normativa de agricultura ecológica en áreas de gran interés natural, en las que ese tipo de cultivo constituye un elemento importante para la adecuada conservación de hábitats valiosos como los humedales y estepas.

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Logo fabricante Riet Vell

Año 2001, La ONG SEO/Birdlife, que vela por cuidar las aves y sus hábitats, funda la empresa tarraconense Riet Vell para producir y comercializar un amplio catálogo de cereales, pastas y legumbres 100% ecológicas protegiendo, a su vez, la flor y la fauna que se encuentra amenazada en sus espacios de cultivo como los humedales del Delta del Ebro y de la Mancha:

A pesar de que la protección de estos humedales y los animales que los habitan, no ha sido una tarea fácil, Riet Vell ha utilizado la agricultura ecológica como herramienta para conservar la biodiversidad de espacios naturales y ofrecer alimentos saludables de una gran riqueza nutricional.

El arroz ecológico de Riet Vell se cultiva en sus propias fincas localizadas cerca del Delta del Ebro, próximas a la playas de Eucaliptus, un paraje natural protegido por la red Natura 2000, de importancia internacional, ubicado en la desembocadura del río Ebro.

Otros cereales como el trigo se cultivan en zonas de secano, no muy lejos del Valle del Ebro, además de las legumbres ecológicas, cultivadas, además, en humedales localizados en las llanuras de tierras manchegas.

Empresa social y económicamente sostenible

Los humedales donde Riet Vell cultiva sus productos ecológicos se han convertido en la solución perfecta para evitar la degradación y contaminación de este ecosistema, de sus aguas, y proporcionar, por ejemplo, un arroz tradicional ecológico, un cereal básico en la dieta mundial, libre de tóxicos y de contaminación.

Además, a 5 km del municipio de Codo, en Zaragoza, se encuentra una gran reserva donde hay un dormidero de aves (grullas) denominado "El Planerón". La reserva fue comprada hacia el año 1992 por SEO/Birdlife con la colaboración de colectivos sociales, instituciones públicas, etc., y fue cedida a otros agricultores para su utilización.

Los macarrones y espirales integrales de Riet Vell se elaboran, por ejemplo, con trigo duro que se compra al agricultor propietario de unas de las fincas de esa reserva, lo que pone de manifiesto el apoyo que hace Riet Vell al comercio local para que el agricultor reciba precios mucho más justos por sus productos.

Para Riet Vell ha sido de suma importancia desde sus comienzos, luchar contra la contaminación, la deforestación y la pérdida de vegetación por lo que el cuidado de la tierra de espacios naturales idílicos ha sido uno de sus objetivos más importantes.

La agricultura ecológica en esos parajes naturales ha evitado la erosión del suelo, ya que su labranza evita que partículas de suelo sean arrastradas por el agua y el viento con la consiguiente pérdida de fertilidad. 

El cultivo de la tierra sin haber utilizado fertilizantes o plaguicidas evita también la contaminación de las aguas subterráneas, mantiene esa fertilidad del suelo y permite obtener alimentos nutritivos que preservan su auténtico sabor.

Además, la cubierta vegetal del suelo aumenta la materia orgánica enriqueciéndolo en nutrientes, y, también, mantiene la biodiversidad, ya que la presencia de vegetación hace que otras especies, muchas de ellas en peligro de extinción, conserven su hábitat.

En los humedales viven peces, anfibios, plantas, insectos, reptiles y una infinidad de organismos acuáticos que son el alimento de otras aves proporcionándoles a estas sus proteínas, micronutrientes y ácidos grasos esenciales, por lo que su cuidado permite preservar el ecosistema en su totalidad.

Premios

Riet Vell ha sido galardonada recientemente con el premio a una de las 10 empresas productoras más sostenibles, gracias al cultivo del arroz ecológico, en la segunda edición de premios BBVA. 

SEO/Birdllife ofrece actividades de voluntariado y de educación ambiental en finca de Delta del Ebro, que mantiene abierta al público permitiendo acceder al observatorio de aves de la laguna de Riet Vell.