Macarrones ecológicos, 500 g - Riet Vell

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Descripción de Macarrones ecológicos, 500 g - Riet Vell

Macarrones ecológicos, de Riet Vell. Elegimos los macarrones ecológicos de las Estepas del Valle del Ebro por su calidad excepcional, por tratarse de un alimento de proximidad y comprometido con un proyecto de conservación medioambiental SEO/Birdlife, del que esta empresa ha sido pionera e impulsora. La biodiversidad de flora y fauna se integra con la actividad agrícola, siendo un ejemplo inestimable de equilibrio entre consumo y conservación del medio ambiente.

Los macarrones de Riet Vell son de gran calidad al utilizar únicamente sémola de trigo duro ecológico y agua. La mezcla resultante se coloca en los moldes con forma de macarrón, se secan cuidadosamente para retirar gran parte de la humedad y alargar su vida útil.

También disponibles macarrones integrales ecológicos de mayor valor nutricional al mantener todas las capas del grano de trigo.

Cómo hacer los macarrones

En una olla, llevar a ebullición 1 litro de agua por cada 100 g de macarrones. Cuando rompa a hervir, añadir sal y pasado un minuto, los macarrones. Cocer durante 9 minutos aproximadamente. Se puede comprobar con un tenedor el punto de cocción de la pasta. 

Una vez cocidos, apagar el fuego y escurrir los macarrones en un colador. Mezclar con el acompañamiento y servir. 

Si se quiere reducir el índice glucémico de los macarrones, evitar consumir en caliente. Si se quiere bajar aún más, dejar que se enfríen e introducir en la nevera al menos 12 horas para que haya conversión a almidón resistente de efecto prebiótico. Se pueden volver a recalentar ligeramente.

Conoce Riet Vell

Os invitamos a conocer Riet Vell y su magnífica labor en el Delta del Ebro en este vídeo.

Características de Macarrones ecológicos, 500 g - Riet Vell

Contenido neto500 g
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene glutenSi
Contiene levadurasNo
Contiene OGMNo
IngredientesSémola de trigo duro procedente de agricultura ecológica
Información nutricionalContenido por 100 g: Valor energético: 341,5 Kcal / Proteínas: 12 g / Grasas: 1,5 g / Hidratos de Carbono: 70 g
Nombre y dirección del fabricanteRiet Vell S.A. Delta del Ebro, Cataluña, España.
País de origenEspaña

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