Fideos finos de trigo, ecológicos, 500 g - Riet Vell

Descripción de Fideos finos de trigo, ecológicos, 500 g - Riet Vell

Fideos finos de trigo, ecológicos, de Riet Vell. Ideal para tomar en sopas, caldos y para hacer fideuá. Envase de 500 g.

Elegimos los fideos ecológicos de las Estepas del Valle del Ebro por su calidad excepcional, por tratarse de un alimento de proximidad y comprometido con un proyecto de conservación medioambiental SEO/Birdlife, del que esta empresa ha sido pionera e impulsora. La biodiversidad de flora y fauna se integra con la actividad agrícola, siendo un ejemplo inestimable de equilibrio entre consumo y conservación del medio ambiente.

Al igual que los espaguetis y macarrones, los fideos finos se elaboran con sémola de trigo duro y agua, la mezcla se coloca en moldes con forma de fideo y se dejan secar.

Cómo hacer los fideos finos de trigo ecológicos, Cabello de Ángel, de Riet Vell

Los fideos al ser tan finos tienen un tiempo de cocción muy reducido, aproximadamente de 4 minutos. Por ello, se deben añadir a la sopa o caldo hacia el final de la cocción. Si se utilizan para hacer fideuá, se se añaden con el sofrito y depués se va añadiendo agua poco a poco hasta que se hagan.

Conoce Riet Vell

Os invitamos a conocer Riet Vell y su magnífica labor en el Delta del Ebro en este vídeo.

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